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那些配菜，早就准备好了。

只等这些主菜，入锅熬制成涨成熟，倒进这些配菜便是一道美味的杀猪菜了。

虽然食材都很普通，可味道对于村民而言，却很值得怀念。

尤其一桌人，分享一盆菜的乐趣，也能增加众人的食欲。

这也是为何，不少人觉得杀猪菜美味的原因！

（未完待续。

。

）

第一百七十七章乡越多多

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关，杀年猪时所吃的一种炖菜。

在东北许多农村，都保留着这道家常菜，渐渐也成为东北一道比较知名的菜品。

只是相比现在饭店里面所谓的杀猪菜，加上无数配料跟调料。

甚至还添加许多适合大众口味的精致配菜，真正地道的杀猪菜却显得随意许多。

为了让众女，感受什么才叫真正地道的杀猪菜，韩安康还特意带着众女。

来到吴家的后厨，看到了正在锅里不断翻腾的猪肉跟猪骨头。

那一盆盆洗净切好的配菜，等下将根据需要炖的时间，将陆续被放进大锅之中炖煮。

直到最后熟了，再趁热打到大盆里面上桌，供前来看热闹的村民跟食客享用。

望着这种菜制作如何简单，郑秀晶很怀念般道：“oppa，这杀猪菜，是不是跟以前我第一次来你家，你给我们做的东北乱炖差不多啊？也是这么多菜混煮！”

韩安康笑笑道：“差不多，只是这种杀猪菜，所有的主菜都是现杀现做，味道比东北乱炖更美味。

总之，等下这菜起锅上桌，你们便会知道，越其貌不扬的菜越美味。”

随着韩安康带着这些好奇宝宝般的女孩，最后也坐到收拾出来的圆桌前。

他特意让十个女孩坐一桌，等下他跟李老夫人等人，又另外坐一桌。

总之，他这一大家子，便会分占两张桌子。

对此。

村民也不会多说什么。

眼看着菜快熟，韩安康想到这种时候，村里的男人们喜欢喝酒。

便跟保镖们打招呼，让他们从自家的酒房，端来三坛百兽骨酒。

交给吴三山，等到分给村里的男人跟老人们喝。

只是这酒，同样要适量一点就是。

原本吴三山是不同意，可韩安康笑着道：“老爷子，我都没跟你客气，带着这么一大家子过来吃。

现在几坛酒。

你也跟我客气。

这是不是不合适啊！

没事，那酒是我泡的一些药酒，大家喝点也有益身体健康。

只是量不多，我也没法挨家挨户送。

现在大家伙都在。

那能喝的都喝点。

剩下的就归你老了。”

一听韩安康都这样说了，吴三山也不好多说什么。