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第162章 丧侧之食 未饱的敬意（第5页）
的具体表现；《论语?学而》“慎终追远，民德归厚矣”
，“未饱”
是“慎终”
的细微体现。
与“三年之丧”
的大节相比，“未饱”
看似微不足道，却如《中庸》“致广大而尽精微”
所强调的，在细微处更能见精神——就像《仪礼?乡饮酒礼》中“一献之礼”
的繁琐流程，从“谋宾”
“戒宾”
到“献酬”
“旅酬”
，每个环节都藏着“和为贵”
的深意，“未饱”
这一细节也藏着“仁为贵”
的内核。
不同等级的丧礼，饮食规范差异显着，更凸显“未饱”
的普遍性。
天子崩，“七日而殡，七月而葬”
，丧宴用“醴酒”
“脯醢”
，宾客多为诸侯，“未饱”
的节制体现在饮酒不酣；诸侯薨，“五日而殡，五月而葬”
，丧宴用“酒”
“脯”
，大夫为宾，“未饱”
表现为食肉不多；士丧，“三日而殡，三月而葬”
，如《仪礼?士丧礼》所载，用“黍米饭”
“腌菜”
，士为宾，“未饱”
即食量减半。
这种等级差异中，“未饱”
作为共同原则贯穿始终，说明共情是跨越阶层的人性需求。
战国时期的墨家，对丧礼饮食有截然不同的主张。
墨子“节葬”
思想认为“厚葬久丧，重为棺椁，多为衣衾，送死若徙，三年哭泣，扶后起，杖后行，耳无闻，目无见，此足以丧天下”
（《墨子?节葬》），强烈反对包括饮食节制在内的过度丧礼。
但孔子的“未饱”
并非“久丧”
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