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芦花看了看挂在墙上的菜品名，新挂出来的一块长方形木牌子，红笔写着时令菜肴名，好几个跟笋子有关，心中略定。

牛武前去同掌柜交涉。

他带来的那几块风干的野猪肉没费吹灰之力就给收了，掌柜的笑眯眯：“我们东家就爱吃些个不同寻常的，他还喜欢用来招待自己的贵客。

就是太少了，下回你多带几块来，我也留一些给自己解解馋。”

牛武道：“这没问题。

开春了，好些畜生要出来活动了，我也能猎得比以前多些了。”

“猪娃肉质嫩，能捉到么？最好是活的。

到时候现杀现蒸，那个美味呀。”

“运气好可能会捉到一两只，就是大的太凶悍了，护犊子得很，跑得又快，难呐。”

“好，你尽量。

价钱肯定不得少了你的。”

“感谢感谢！”

掌柜又交代：“腊味儿的比风干的肉好吃些，下次你让你家的做成腌制肉。”

“好。

您提了要求，我肯定照办。

现在这个天气还不太热，还能做腊肉的。

正好，今日我就顺便买几斤盐巴花椒大料回去做腊肉。”

相谈甚欢，牛武就趁机推销竹笋。

第136章

掌柜几步走到门口来看了看拴在门外柱子上的那条毛驴，驴背上坨了满满两大袋并一背篼的竹笋，目测约有好几百斤，他扼腕直叹：“唉，你怎么不早点来？我们今早已经买了百十斤笋子了，够用好几天。

上次你也该提前给我说你要卖笋呀，我就好叫手底下今日不必去采买了。”

芦花和牛武两人几乎带了近四百斤竹笋来，这家店已经买了一百多斤，再消化不了。

牛武也遗憾叹息道：“上次没想过要卖这东西，是我家里的临时起意。”

芦花听在耳朵里。

只怕是不确定能不能弄到竹笋卖，牛武并未说出口。

牛武同刘桂香在牛家村没自己的地，他们主要就靠贩卖各种野味儿赚取生活用度。

山里长的河里生的，都被他们日常惦记着。

但是，虽然村里竹林到处都是，笋子大家也都看不上，可都是有主的。

干娘说她都去郁家竹林看了两回，可见早就有心弄点笋子卖，并非临时起意。

“陈掌柜，您看这样可以吗？春笋才上市，喜欢尝鲜的顾客多。

而且这个季节天气好，好日子多，办喜事的、请客吃饭的肯定也多，食材还是消耗得快的。

才上市的带壳笋子市面价高，我给您打个折，八文钱一斤，您看如何？”

今日赶集是第一波笋子上市，带壳竹笋的市面价最高都叫到了十二文钱一斤。

刘桂香两口子还停留在去年价格八到十文钱一斤的印象里，故而牛武才只叫卖了八文钱，足足少了四文钱，这种便宜自然要占。

陈掌柜看了又看那些笋，很心动，但又有些犹豫，“但是你这也太多了，我们实在买不了这么多啊。

买多了，用得久，自然就放得长久。

笋子放久了容易坏，容易焉掉，就不新鲜了呀。”

牛武抽了一个笋出来，递到掌柜眼前：“您看看，都没剥壳，昨天傍晚去挖回来的，瞧瞧，根部都还带着新鲜的泥土呢，放十天都没问题。

若坏了，下次赶集，坏多少我给您补多少，可好？”

陈掌柜腮帮子鼓了鼓，终于道：“哎，这么着吧，看你给的价钱合适，我们就买你一半吧。”