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江盼在时远归面前已经放飞自我,时远归对他时不时蹦出来的陌生词语没有探究,只有不解。
这朝听时远归问,江盼就跟他解释:“通俗点就是食物中能提供给人体的能量和物质,你如果要问能量和物质是什么,我也不知道!”
两人你瞅我我瞅你,瞅半响后哈哈大笑。
“认真讲,”
江盼咳嗽了一下,解释:“具体的我说不明白,给你举个例子,比如鸡蛋,里面蛋白质含量高,吃了好处多,大概这样吧。”
时远归点点头。
江盼好奇了:“你听懂了?”
“嗯。”
时远归迟疑片刻,点头。
“怪哉,我自己都没讲明白,你倒能听明白,厉害厉害,佩服佩服。”
时远归:“……我只是觉得你说的都对,我相信你说的。”
“真的啊,对我这么信任啊?”
“嗯。”
“那……”
江盼眼注一转,使坏道:“研究表明,人不能多亲亲。
至多三天,嗯……一天只能亲一次。”
时远归:……
“你快教我做拐枣糖吧。”
“哈哈哈哈哈。”
江盼放肆大笑——
拐枣糖做法并不复杂,只是这个时期的人少了尝试和探索,才没有见过。
拐枣去掉枝干只留果实和种子,清洗干净后加水锤打软烂过滤,再将过滤的水汁放进锅里熬煮,不停翻搅,直至多余熬干多余水分,等熬成糖浆开始冒泡后拐枣糖就熬制成功了,放凉后找个干净的容器装起来,用时再取。
两人一起动手,做起来非常快,天还没黑,糖就熬好了,昨天背回来的拐枣不少,熬了满满一大坛子。
“以后可以冲成糖水喝,做糕点烤面包也能用,还能解酒,就放这里吧。”
江盼冲了两杯糖水,递给时远归一杯。
“给店里拿点吧。”
时远归尝了一口,很甜,“他们平时可以泡水喝。
年前我再去一趟山里捡些回来,再做一坛。
这个也就冬天有。”
“也好,反正放几个月不会坏,那就多熬些,明年够喝了。”
时远归:“明年再多泡点果酒,多泡几样。”
“怎么,喝上瘾了啊?”
“嗯,好喝。”
时远归抿一口拐枣糖水,脸上透着惬意,“你之前说春日种地,夏日酿酒,秋日晒果,冬日火锅,我当时听着就心生向往,盼着能早日一一跟你做一遍。”
江盼心底动容,他又何尝不是。
他兴冲冲道:“这有何难?以后咱们两在一起的时间多的是,不仅春夏秋冬一年四季,我还想跟你踏遍东南西北,万千山水!”
“好!
我教你骑马,咱们一起去塞北,去大漠,去雪山,去东湖!”
时远归激动道。
“可以可以。
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