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第77章 香椿炒蛋（第1页）

“好吃你就多吃一点儿。”

古秀云说着，便将原本在古李氏身边的那一碗爆炒肥肠，端到了阿喜和自己的身边，而又将自己面前的一旁白萝卜换到了古李氏的身边，一脸关心的道。

“奶，是孙女想的不够周到，都说这冬吃萝卜夏吃姜，不劳郎中开药方，孙女听人说，这白萝卜可是好东西，人称土人参呢，您年纪大了，该多吃一点儿，也正好补补身子，至于这猪大肠，确实不适合给您老吃。”

古秀云这一番话，将古李氏气的面色铁青，就要拍桌子发火，却见红月若无其事的夹起一筷子的猪大肠，吃了起来，然后却是不吝赞到。

“这些菜都是秀云做的？当真是好手艺，我还是第一次见有人能将不要的猪大肠，处理的这么干净，做的这般好吃的，我这二十多年，可算是白活了，竟不知道，世人认为最无用的猪大肠，竟也能变成人间美味。”

“红姨喜欢就好。”

古秀云冲红月轻轻一笑，随即指着另一个盘子里的香椿芽炒蛋道，“那红姨尝尝我做的这道菜，这可是我们山里人家独有的菜色，想来红姨也不曾吃过。”

“哦？那我可得好好的尝尝了。”

红月闻言眉头一挑，在众人的注视下，伸手去夹了一筷子，那金黄翠绿相间的菜放进嘴里，起先觉得这香味有些奇怪，可是吃到嘴里，却觉得特别的香脆鲜美，回味无穷，眼睛顿时一亮。

“这是什么菜？竟是也是这般好吃？”

“伯娘婶子，你们也都尝尝看，看可能猜出是什么做的。”

古秀云却并没有回答红月的话，而是招呼桌上其余的人吃。

古秀玲与姐姐古秀丽对视一眼，都看到彼此眼中的笑意，要说这是什么菜，没有人比她们更加的清楚了，昨日古秀云做的时候，她们也是惊讶了一番，从来不知道，那东西是可以吃的。

“这怎么闻着有股香椿的味道？”

一个妇人吃过一口之后，在嘴里砸吧了半天，突然问道，“莫非？”

“吴大娘果然厉害，是香椿芽炒鸡蛋，正是我用山上摘的香椿芽做的呢。”

古秀云见此，忍不住竖起了大拇指夸赞道。

“对对对，就是香椿的味道，刚才我说咋这么熟悉，却一时又想不起来，这会儿让你这么一说，我也想起来了。”

马婶子这时候也笑了起来，随即又好奇的转头看向古秀云，“秀云啊，这香椿竟还能用来炒菜？”

“马婶子，这你就不知道了吧，我曾听一个老郎中说过，这香椿芽可是好东西，里面含有很高的对人体有用的物质，听说还能延缓衰老，美容养颜呢。”

古秀云闻言也跟着笑了起来。