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28 第二十八章 玉如意（第1页）

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打开上头的泥封，拿竹制打酒勺子乘了一勺出来，倒进一只琉璃杯子之中，姜氏在两个女儿满是期待的注目下，神态安然的端起那只杯子，拿在手中先观酒色，再闻酒香，最后，才放到唇边轻抿了一点。

闭着眼睛品了品滋味，复又饮了一口。

细尝过了滋味，这才缓缓把那杯子放下，接过春兰递来的茶水：“有几分意思了。”

说罢，就见那两个丫头的眼睛“忽”

一下子亮了起来，不由得好笑道：“这回是我盯着你们两个做的，明儿个你们再分头各盯着下人酿上几坛，若是好，今年过年时送亲友家的年礼便都着在你们两个身上了。”

做这果酒并不太难，虽层层下来也不比酿那米酒容易，可到底不必她们亲自动手，只记着依次的顺序，看着下人们动手就是了。

说起来简单，可到底也是有门道的，不然任谁猜着、蒙着，不都能回家自己弄出来了？

姜氏的这品果酒，极最为机密之处，便是在酒曲之上。

这等酒曲只能放在果酒之中，且不掩果子的香甜。

再一个，这等酒曲放在酒中，能叫人明明品得出酒香来，却又偏偏不上头，可不是别人想学就能学去的。

做这酒之前，光这酒曲这就足足叫两个丫头学了小半个月的功夫，后头酿酒这一步反倒容易得很。

这酿酒一道，韩筃上一世中出门子前就没学成。

倒不是姜氏藏私、不舍得教她，而是因为——上一世里，为了那婚事，自己跟母亲闹起气来。

等真的随了自己的心意后，自己又忙忙的做起针线、又想着那宋裕慈是个探花郎，学问必是极好的，宁可窝在绣房多读几本子诗书，好过去后能红袖天香，也没理会这酿酒一道。

再加上当时姜氏心里堵着口气，直到女儿快出门子时才想起这事，可那会儿早就没了机会——酿这果酒，可是要用新鲜果子的。

姜氏用的多是秋日里的果品，韩筃出门子的那会儿哪里去寻？

看着两个女儿一脸喜色的模样，姜氏心中又是安心，又是伤怀。

安心的是，年底下，别处不必说，头一个，白家那里走的礼就能拿出女儿亲酿出的酒来了。

若是筣姐儿的婚事到时能得个结果的话，自然也有了准备。

伤怀的则是——学会了自己压箱底的这一手，两个孩子再在家中的日子更是一日少似一日了……

姜氏正在这里感怀着呢，想叫两个女儿过来，左手一个、右手一个，拉在身边儿叙叙母女情深时，就听那边韩筣两眼发亮的拉着韩筃嘀咕：“二姐姐你说，我做的那个辣椒酱可能不能当成礼一并送出去？”

韩筃一愣，随即眼睛也亮了起来：“这行子可是别人家里从没见过的，就是说出去也没人知道是怎么来的，且口味独特，若是当走礼来使，可是别人家再没有的！”

“可不是？！

这辣椒酱以后可是咱们韩家外再没的了！”

姜氏原本的一腔母爱之情全被这两个丫头的一应一答给搅合没了，抬手按按额角：“那行子实在太辣！

像我这样的，哪里吃的了？你们送出门去，再把人家给吃出个好歹来？”

二女对视一眼，韩筃道：“真就没法子弄的轻些了？”

韩筣先是皱着眉头道：“轻了可就没那好滋味了。”

随即，又叹了口气，“也不是不能，里头能放些山货蘑菇、落花生什么的，便能弄的不那么辣了……可那也太不过瘾了吧……”