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第37章（第5页）

不过一时也担心起来，叹着气道：“自打到了这城里，在外喝口水都是要钱的，这些日子咱家里又置办了这许多东西，你那手里，可还有余钱？

周梨本就不是那种不会过日子，花钱大手大脚的人，每一分都精打细算着，自然有的。

生怕元氏不信，只凑到她耳朵边说了些什么。

元氏才放心了几分。

不过一头又想着这些天，周秀珠也拿了钱出来，便十分担心，你姐如今没了桐油铺子，那银子也没个什么来路，他们倒是吃不了多少，可往后小树儿必然要上学读书，哪里有不花钱的道理，可晓得她有要做什么营生？”

“哦，早上你去给菜浇水的时候，她和屏儿才来找过我，说想开个女红铺子，趁着现在价格便宜，两人合伙买个门脸，也不要太大，阿初已经给她们去寻了。

不过周梨的意思，大家都住在这院里，到时候开铺子早出晚归，这城里即便是治安好，可周梨也不愿意她们太远。

因此便和白赤初商议还是找那个正方脸帮忙在这条街附近找一处就好了

使和口力物商议，还是太部下止力应，布此在这东街的地位一处就行了。

元氏一听，看了看自己手里的鞋底子，若有所思，你说我这个，能卖钱不？

“自然是，只不过利不高。”

毕竟买这种鞋底的，都是那干苦力的，偏偏他们这样的人，又出不起贵价钱，所以想要做一行生意，利润高不起来。

只能是薄利多销。

可周梨瞧元氏拿这鞋底还是挺费劲的，瞧着可比她种地要难多了。

但是元氏可不管那么多，只想着能卖钱，顿时就眉开眼笑，“那感情好，等她们开起来了，我拿到她们铺子里去卖，能赚两个盐巴钱，也总好过没有。

周梨见她高兴，也就不说什么了。

计划着，等白亦初和柳小八回来，把自己要的作料给买齐了，明日就可也开始熬卤汁儿。

但做生意这事儿，并不是那样简单。

作料买回来了，莫元夕也尽心尽力熬了卤汁，卤鸡蛋又卤了些大家常吃的蔬菜和一些荤菜，味道都十分好。

可周梨试营业了两天，竟然没卖

去多少。

她就纳闷了，明明那香味引来了不少人，可是大家都只踌躇看看，并不买。

即便真有人买，买得也少。

实在是叫人百思不得其解，也让她一颗创业的心稍微受到了些许的打击，只在城里另外的卤菜铺子里也买了些来尝。

发现味道有的好有的坏，但是都有一个共同问题，咸。

尤其是那些荤菜，更是夸张，可偏偏买的人不少。

她忍不住和白亦初吐槽，“大家口味都这么重么？”

白亦初这几日大部份时间都是在跟着正方脸忙周秀珠那铺子的事情。

先是从正方脸那里过契，后来又要帮周秀珠和杜屏儿收拾铺面。

她们俩一个人是寡妇，一个是哑巴，在外张罗这事儿是做不成的，还要和请来的师傅打交道，只能是麻烦白亦初了。

而且她们那铺面就真的只有一个小门脸，还不如周梨这卤菜铺子宽敞，且又只有一层，还有些破旧，所以许多地方需要翻修。

反而是周梨这里，前面铺子什么都现成的，她又不卖酒，也不招待客人进来吃饭，所以比较简单，厨房那头又有莫元夕帮忙。

里头卤好抬出来售卖就是。

所以他基本上带着柳小八到处奔走，给周秀珠那边收拾打理。

当下听得周梨的话，也是十分发愁，“那你也放咸点？”

周梨觉得那样实在是破坏了卤菜原本的香味，可是当她在别家卤菜店门口观察了半天，忽然就反应过来了，为什么要加哪么多盐？

因为买卤菜的群体，几乎都是寻常老百姓，且干苦力的居多，一来这些人容易出汗，流失盐分，他们当然要吃得咸一点。

二来他们不会买太多，咸了也正好下饭。

第三，大家本来都没有什么余钱，吃饭就是为了吃饱，可不是为了好吃，解口腹之欲。

至于那些富贵人们，吃的花样多了去，更不可能跑到外面这样的小铺子里来买卤菜，自家厨房就能安排了。