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“小伙子,看好了,这才是真正的铁板炙烤牛排!”
老张人中气十足的低吼一声,动作行云流水,充满了力量感。
一旁的厨师们诧异地看着老张,不明白原本还战战兢兢的他怎么现在像打了鸡血一样,拿出来了一百二十分的热情和厨艺。
一旁海鲜区的师傅纳闷地看眼老张,随即收回眼,看向海鲜区深受顾客喜欢的美食:帝王蟹。
巨大的蟹腿上还凝聚着细小的水珠,一看就很新鲜,厨师手起剪落,“咔嚓!”
蟹钳应声而断,露出内里大束大束饱满紧实,甚至还散发着莹莹白光的蟹腿肉。
时漾嘴里还叼着一块牛排,眼睛看到纹理清晰的蟹腿肉,喉结滚动,伴随着“咕噜”
一声,便一口将牛排咽了下去,随即双眼放光地看着端上来的新食物。
他用手指捏起一缕雪白的蟹肉,冰凉的感觉自指尖传来,时漾刚张开嘴想一口吞下,就被江鹤紧急拦住。
对上时漾不解的目光,江鹤拿起一旁切开的柠檬,手指用力一挤,几滴清澈的柠檬汁滴落在雪白的蟹肉上,他含笑开口道,“现在试试,这样更好吃。”
时漾恍然大悟地点点头,带着对江鹤的信任,倏地张开嘴,一口便将蟹肉全吞了进去。
一入口,汹涌的鲜甜味瞬间在舌尖炸开,没有一丝腥味,只有满是甘甜的味道,蟹肉细腻而轻盈,仿佛没有阻力,只是轻轻一抿,便在嘴中化开,回味无穷。
时漾好吃到打了个哆嗦,随即兴奋地将盘内剩下的蟹肉一扫而空,期待地看着送来蟹肉的师傅,“还有吗?!”
“我还想吃!”
这速度实在太快,蟹腿刺身师傅愣愣地看着满眼期待的时漾,突然懂了刚刚老张为什么那么激动。
说实话,很难有一个厨师能拒绝如此热情、如此投入、如此珍视你手艺的食客,他们毕生追求的巅峰,不就是顾客那一句发自内心的“还有吗?”
而现在,这个少年如此轻易、如此真诚地说出了这句话,这比任何华丽的赞美都更让厨师感受到一种被认可的狂喜!
他的目光瞬间变得无比郑重,看向时漾,重重一点头,仿佛接受了神圣的使命般,厨师抄起盘子,步伐带风,急急走回了海鲜区,他的顾客,还在等着他的蟹腿肉啊啊啊啊!
三文鱼刺身接踵而至。
鱼腩被师傅分割成一片一片的薄片,橘粉色的肉上配合着丰腴的白色脂肪线,厨师又特意用墨色石板装盛,上面还用嫩绿的紫苏叶点缀,一时间色香味俱全都有了。
时漾凑近这道摆盘精美的食物,轻轻嗅了嗅,清新冷冽的气息扑面而来,他仔细嗅闻了一下,发现其中还夹杂着一丝淡淡的奶油油脂香味。
时漾夹起一片,动作小心地送入口中,生害怕给夹断了。
在舌尖触到鱼片的时候,冰凉柔滑的感觉扑面而来,他的牙齿甚至都没有用力,只是轻轻一咬,丰腴的脂肪便在嘴中断开,浓郁的奶香味油脂充斥在整个口腔。
紧接着,才是三文鱼特有的鲜甜肉味,这些味道与刚刚的油脂完美交融,肥而不腻,山葵的味道和酱油的咸香恰到好处,将这份深海油脂的甜美提到了高潮。
太好吃了,好吃到时漾连一旁的拟态小狗消失了都不知道。
只见原本还稳坐在餐桌上的拟态小狗,正叼着一块牛排,兴奋地跑到钱庸等人面前——
旋转、跳跃,我不停歇。
整个狗十分的嘚瑟,成功让原本就气的双眼发红的钱庸红上加红。
“唔唔!”
钱庸像毛毛虫一样,愤怒地向前蛄蛹了一下。
拟态小狗则贴近对方,将牛排在后者鼻尖轻轻抖了抖,随后一口吞进嘴里,兴奋地咀嚼起来,同时不忘挑衅地看一眼钱庸。
“唔唔——呜呜呜!”
钱庸挣扎了两声,眼泪倏地落了下来,凭什么,到底凭什么,年轻的时候比不过江鹤也就算了,现在人到中年了还被江鹤摁着打,到底是为什么?!
还有,那个粉毛到底是哪里来的,他怎么没收到一点消息,这粉毛和他的狗怎么都这么牛,他不服!
!
!
粉毛本人已经在兴奋地吃烧烤了。
巨大的环形烤炉被推到几人近前,能清楚地看到炉底那暗红色的炭火,周围的温度也腾得升高。
炉子旁,是大盆大盆新鲜的牛肉片,剁成块并且已经腌制好的鸡腿肉,还有腌制入味的深褐色羊肉粒,个个都堆得像小山一样,让人望眼欲穿。
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