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主持人不太敢相信,震惊地看着闻远,“我听说闻先生才刚开始学烘焙没多久,尝试难度这么大的婚礼蛋糕,不会有压力吗?”
“你不把话筒对着他,他压力会更小。”
张怀特把榨干的柠檬扔进碗里,快速洗了个手,面无表情道,“我们很忙,你去采访其他组。”
主持人本来还想多跟这个混血帅哥聊几句,见他神情冷淡,便悻悻地去了其他组。
时间一分一秒地过去。
闻远把做好的面糊倒进模具时,抬头看了眼墙上的时钟,还剩一个小时,他打开烤箱,心跳跳得格外快,整个背上都被汗水浸湿了。
“放轻松点,你还有装饰没做呢。”
张怀特安慰他。
“嗯。”
半个小时后,烤箱叮地一声,显示时间到了。
打开烤箱门的刹那,闻远一颗心几乎快跳出胸腔。
还好,烤出来的海绵蛋糕胚体很完美,气泡均匀,松软度也正好。
闻远端着蛋糕胚,轻呼了口气,正要放到桌面上时,隔壁组忽然传来瓷器碎裂的声音,他被惊了一下,手上一歪,蛋糕模具差点倾斜时,一只手伸过来稳稳地扶住了模具边沿。
“专心点,别走神。”
张怀特把他手里的蛋糕放在桌上。
虚惊一场,闻远满头冷汗,点了点头。
张怀特已经帮他打发好了奶油,闻远直接开始裱花。
他设计的婚礼蛋糕的外形,以红色作为底色,装饰着白色的巧克力涂层,最上层有两颗立体的黑白红心,这两颗心脏牢牢镶嵌在一起,带给人强烈的视觉震撼。
“你这个倒是挺有意思的。”
张怀特在一旁仔细打量他做的蛋糕。
“时间不多了,你还不赶紧帮我装裱花袋!”
闻远急得不行,昨天他们可是第一组完成的,又快又好,可今天轮到他当主厨,时间就变得很赶了。
“慌什么,反正在限定时间内做完就行。”
张怀特神情懒散地开始帮他裱花。
倒计时只剩五分钟时,闻远完成了最后一层涂层的装饰。
他放下裱花袋,轻呼了口气,擦了擦额头的汗水。
“大功告成。”
接着便是令人激动的评委评选过程,每组单独点评。
轮到评委试吃他们这组时,闻远忐忑得话都说不出来了。
“你这个婚礼蛋糕外形还挺新颖的,不像那些传统的婚礼蛋糕。”
一个年长的评委道。
“看着不错,就是不知道味道怎么样。”
另一个评委端起装了蛋糕的碟子,拿起叉子叉了一口放进嘴里。
闻远紧张地观察着他的表情,见那人眉头皱着,似乎有些疑惑,心跳得更快了。
“内馅里,有朗姆酒?”
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