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“凡哥,那两个保安的空缺,我们马上招?”
龙凤哥问。
“那是肯定的啦!”
我说,“你的事儿,不用问我的。”
“这不是看着菜还没送上来,我怕没话题可说,就加进来问一句呗!”
他笑嘻嘻的看着我。
大家都笑了。
赖永昌唉了一声:“林总你说的很对。
第一次没把握好,第二次再不把握,就说不过去了。”
谢瑜赶紧扯开话题:“对的!
对了,林…哦总,今晚什么菜啊!
我看着不远处已经开始送过来了吧?有小火车来了啊!”
我两手一摊:“我母鸡啊!
问龙凤哥这个食家咯!”
龙凤哥说:“能安排的都安排。
但是你们放心,绝对不会浪费!
哦,我们都还是一直响应姚明所说的,没有买卖就没有伤害,鱼翅这玩意,我们坚决不碰!
就连碗仔翅也不会有。
鱼虾蟹啦!
不是梭哈的那种鱼虾蟹啊,是真正海里的那种,有养殖的,有野生的,都是思壁村村主任严选的,哎,不用看着我,村主任是可以商业经营的,他有自己的渔船和门路。
但是,没有生腌,没有刺生,为安全着想。
然后,还有川菜,正宗的啊!
为什么说是正宗的呢?因为厨师是四川的,地道品种,我们凡哥认识十几年的厨师,当年他考厨师牌,都是凡哥助理和支持他的。
所以,他哪里也不愿意去,就来银海湾,我们大榕树餐厅的主厨。”
“吃得完吗?”
谢瑜问。
“吃不完?”
我笑了,“我们从不浪费食物。
计算着出品的。
浪费的百分比是有严控的,超过那个比例,谁主导,谁买单的。”
“那万一遇上飞来客呢?”
谢瑜说,“那不是有生意也做不了吗?不可惜呀?我怎么觉得太可惜啦?加加班不就行了?就半个小时,比如消费300元,毛利怎么都150元吧?纯利怎么都100元吧?不好吗?”
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