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当如牛丸（第1页）

“知味牛肉店”

里一派热气腾腾的景象，大厅中座无虚席，顾客们半眯着眼睛，狼吞虎咽的吃得兴致盎然。

大家都是冲着这家店里地地道道的“手锤牛肉丸”

而来的。

“手锤牛肉丸”

顾名思义，便是不使用任何碎肉机器，单靠人手拿着铁锤将整块整块的新鲜牛肉打成肉泥，再把这些肉泥搓成丸子而制成的。

这些全靠人工手制而成的牛肉丸，因其肉中的纤维未被切断，所以吃起来爽口弹牙，别有一番风味，令人吃过赞不绝口。

“小姐，要点辣椒吗？”

何涛苦笑着对妻子说。

今天是妻子叶蓓的生日，可是何涛却怎么也高兴不起来。

沉默了许久，才勉强从口中挤出这句话。

“谢谢了，这位先生！”

叶蓓回应着，报以会心的微笑。

她夹起一个牛肉丸含于口中，顿感肉香四溢、酥脆满口，满富弹性的口感，让她骤觉舒畅无比。

何涛轻尝了一口牛肉清汤，满怀歉意地说：

“亲爱的，对不起，今天是你的生日，可我可我却只能请你吃一碗牛肉丸。”

汤中牛肉那特有的清香味道，绕过舌尖，如一双羽衣仙子曼妙的柔荑，抚摸着他口中的粒粒敏感而极易兴奋的味蕾。

让他于心底深深地一再回味。

“老公，我不要再听你说这样的话了。

你应该知道这‘知味牛肉店’里的手锤牛肉丸是我最喜欢的。”

叶蓓依旧笑靥如花，轻声安慰道。

“算了，蓓儿，你不用安慰我了！

哪有一个当老公的人像我一样的？竟然拮据到连给妻子买生日礼物的钱都”

何涛脸上有些难堪，说话的声音也越来越低，连话语的最后几个字都没有说出口。

“老公，你呀！

你也太小看你妻子我了！”

叶蓓一边用贝齿轻轻的跟嘴里的牛肉丸“耳鬓厮磨”

一边娇嗔地说道：

“还记得当初我们是怎么相识的吗？”

“在这里！

在这间牛肉店！

我跟你借一瓶辣椒”

回忆起初初的偶然邂逅，何涛整个人沉浸在幸福之中：

“从那时起，我便发誓要一生一世的爱你，给你最好、最舒适的生活，呵护着你，如呵护一颗绝世的珍宝！

只可惜”

何涛顿了顿，满是失望的接着说：

“只可惜我现在却下岗了，明天的路，何去何从我一无所知，我觉得真得很对不起你。”

听完何涛的话，叶蓓甚是激动。

她放下筷子，紧紧地握住丈夫的双手，深情地说道：

“亲爱的，我也爱你，只要能和你在一起，无论怎么样，我都是幸福的！

我相信你的能力，我相信你能让我过上美好日子的。

我更相信，我们的爱，当永远如这颗圆圆满满的牛肉丸！”

说着，叶蓓顺手夹起了一颗膨胀的松松软软的牛肉丸。

“牛肉丸？”

何涛不解地、满脸疑惑地望着妻子。

“对呀！

爱便当如这牛肉丸！”

叶蓓笑笑，继续说道：

“你想想，一块又一块的鲜牛肉，师傅们是怎么把它们变成一颗又一棵松脆香甜的牛肉丸的？”

“用他们的双手！”

韦等何涛开口，叶蓓又接上说：

“牛肉被平放在砧板之上，让铁锤一锤又一锤的打下去，经过了千锤、万锤之后，它们终于融汇在一起，变成肉泥。

从此，它们成为一个整体，彼此包容着，你中有我，我中有你。

它们紧紧相拥着，面对着每一次的冷、热、香、辣。

这是多么令人感动的事啊！

爱，便当如这牛肉丸！”

“蓓儿！”

听完叶蓓的解释，何涛顿感眼前豁然开朗。

他的心中充满了无限感激，他感动得不知说些什么好。

面对着妻子，此刻他多么想将她紧紧拥入怀中，好好怜爱一番。

只可惜他可不像当着这大庭广众的面

于是，他夹起一颗牛肉丸，放于口中，津津有味地品尝了起来，一边还喃喃地说道：

“对！

你说得没错，让我们的爱，永永远远如这牛肉丸！”