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第14节（第1页）

她说道：“那是自然，饮食讲究色、香、味俱全，这色占了第一位。

就凭这两样花糕的颜值，自然要摆在最显眼的地方，才对得起咱们费的工夫。”

阿萝听着孟锦绣的讲解，颇为钦佩的点点头。

小娘子说的及是，那糯米甜糕又是捶打、又是做馅，确实是极费工夫的。

至于那桂花糕，虽然工序简单，但想做出这种松散的口感却不容易。

真不知道孟小娘子如何生了这样一双巧手，将各种不同口味的东西，都做的如此好吃。

在孟锦绣的正前方，还摆着一只竹质的小托盘，托盘上面除了菘菜之外，还新添了胡瓜和莱菔。

莱菔，即后世的萝卜，在本朝已经是家家户户常见的蔬菜之一。

小铺面外，一位惯常来买朝食的客人朝孟锦绣说道：“孟小娘子，一份朝食套餐，再要两块枣泥馅的糯米甜糕带走。”

孟锦绣笑着应了一声，一边将里脊放在铁盘上煎了，一边熟络的朝那客人推荐。

“本店新上了胡瓜和莱菔，可以代替菘菜放在夹饼里，客人今日要不要换个口味试试？”

见客人一脸感兴趣的样子，孟锦绣继续补充：“胡瓜是今早刚摘下来的，买来的时候，上头的小黄花还开着。”

“莱菔也是新下来的，今年雨水多，这莱菔极脆甜水灵，而且一点也不辣嘴，夹在胡饼里一口咬下去，保证直脆爽到心里去。”

不止面前这名客人，连同后面排队的几名食客，听着孟锦绣的形容，齐齐都咽了一口口水。

面前那客人连忙点头：“那就听孟小娘子的，夹饼里面的配菜，就换成这莱菔吧。”

孟锦绣清脆的应了一声“好咧”

。

她请客人稍等片刻，等那里脊煎熟的工夫，伸手拿过竹盘上提前洗干净的莱菔，用小刀迅速切了下去。

这一刀之下，悦耳的脆响声传来，那莱菔露出白色的芯子，果然如孟锦绣所说，水灵的很。

孟锦绣将莱菔和里脊朝饼里面夹好，动作熟练的递给客人，笑吟吟的开口：“客人拿好，请慢走。”

那客人将里脊夹饼拿在手里，迫不及待的张口咬下去。

“咔嚓”

一声，清甜爽脆的莱菔片在齿间被咬碎，配合着外焦里嫩、肉丝根根分明的里脊肉，好吃的险些让人咬掉舌头。

同菘菜相比，这莱菔片更加脆爽、也更加解腻，水灵灵的清凉滋味，确实直脆爽到心里面去。

那客人回头看了一眼排的满满当当的队伍，后悔的一拍大腿。

哎呀，早知道该再

，了之后的阿萝，甚至还有点话痨。

比如今早上吃三鲜馎饦的时候，阿萝就点评那香菇和笋子好吃的紧，不过配清酱汁就不如配炸酱有滋味。

再比如现在这夹了各种蔬菜的里脊夹饼，以及她嘴馋的时候，总要吃两个的糯米甜糕，每每吃的时候，都要点评上一两句。

孟锦绣看着性子变活波的阿萝，感觉自从把她捡回来之后，自己的生活也变得生动有趣了不少，这种感觉，颇像认识了大一刚入学的学妹。

孟锦绣朝她笑笑：“爱吃胡瓜简单，夏天胡瓜长得最快，尤其是下过雨之后，保证藤架上一茬接一茬的胡瓜冒出来。”

阿萝点了点头，听着孟锦绣的话，开始畅想傍晚在院子里纳凉吃胡瓜的场景。

孟锦绣一边笑盈盈听着阿萝叽叽喳喳的畅想，一边琢磨美食图鉴的事情。

这段时间，小铺面里新上了不少吃食，因此系统新解锁了不少美食图鉴。

但是关于那带红色爱心标志的图鉴，却仍然没有头绪。

孟锦绣想到这里，忍不住默默叹了口气。

看起来，她的运气不算太好啊。

随着月份逐渐变化，很快就要到端午节了。

这些日子，孟锦绣不再纠结那图鉴里的红色爱心标志，开始琢磨包粽子的事情。