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3下乡2（第1页）

结果这兄弟二人心心念念向往的繁华晋阳府到底是没能讲出来，因为萧爹回家了，猎枪上挂着一只野鸡，五色的翎毛很是艳丽，网兜里一条金红漂亮的大鲤鱼，足足得有两斤重。

地瓜一看到有好吃的野味嗷的一声蹦出去，涎笑着接过去，自告奋勇的帮着母亲把皮毛鳞片收拾干净。

萧爹挺无奈的笑着摇摇头，坐在门口的大石上点了一袋烟。

萧斐从来也不爱插手这些，都是在一边监督着干活毛手毛脚的弟弟，以保证下锅的时候食物都是干净的。

姜云川从屋里出来，跟长辈见了礼，然后蹲在一边闲聊着看地瓜把半死的鲤鱼再狠狠的摔上一下，然后利落的拿着菜刀刮鳞剖肚摘除内脏。

腥红的水倒掉再洗一遍，他欢快的忙活着，用刀在鱼体上每隔一段斜剞一刀，用盐抹匀鱼身，腌渍了片刻，去厨房拿来葱姜蒜，以及自己采来晒干的野菇，把这些调料都塞到鱼肚里，然后拿了线来绑好，放到蒸笼上端进厨房。

估计是萧娘和他在做法上有分歧，就听到他梗着脖子扯着嗓门喊：“我不管，我就喜欢吃清蒸的！”

萧娘也不爱让外来的客人见笑，只好依了他。

这鲤鱼的做法五花八门，糖醋的红烧的清氽啊都是常见做法，但有人偏爱吃清蒸的而且又主动的拾掇好了，也没他法那就做呗。

野山鸡拔了毛洗干净，剁成块状，用热油爆炒了再和干野菇一起炖，那香味像是长了眼似的直往人鼻子里钻，勾起胃里的馋虫。

萧斐对厨房里的一套只晓得刷锅洗碗收拾碗筷，顶多做上米饭熬个粥拌个凉菜，这就是他的全副武艺了。

地瓜却是为了吃美食狠狠的操练了一翻，他想法独特，经常异想天开的要吃譬如糖醋茄子，红烧扁豆……萧娘不肯陪他胡闹，他就自己摸索进厨房演练。

终于在千锤百炼之后锻炼了一身好手艺，他总是挂在嘴边一句话：手艺压身行得遍天下！

对此，萧斐是佩服加嗤之以鼻。

除了正常的菜谱，他臆想出来的菜式都是倒进泔水桶的命运。

萧爹磕着烟袋锅，一边问姜云川：“姜公子怎么会来此处？”

姜云川正看的开心，脑子里都是盛到盘里的菜肴，没错，他是饿了，尤其是这一路基本都是衣食朴素，吃的他看见白饭米粥就没胃口。

现在这香味让他恍然回到了皇子殿，御膳房的小太监捧着食盒唱菜名：“烧花鸭，锅烧鲤鱼……”

被萧爹那道不高却有力的声音一惊，才回过神来看着简单但是处处透着温馨的农居，转回头答话：“书上说读万卷书，行万里路，前者多少算是达成了，所以就跟家里人商量一下出来长长见识。”

“哦，”

萧爹又装上一锅烟，费解的继续问：“可这是个小山村，外人几乎不知道此处的存在……”

姜云川笑说：“也是巧了，游记上说这山里有个湖，我下谷找了一整天也没个影儿，想找地方投宿时遇上贵府大公子。”

萧爹点点头，萧斐听到谈话便问他爹：“爹，姜公子说有个很好看的湖，你知道在哪吗？”

“我就知道咱浇菜园那水池子，没听说什么湖。”

萧爹吧嗒一下烟嘴，吐了一口烟。

姜云川毫不掩饰失望的神色，不过出锅的野鸡和鲤鱼的香味立刻让他扫去了所有的烦恼，美食当前，还有什么比这更重要！

四菜一汤，两盘野味，一盘小炒，一盘凉拌，再加一个莹润碧透的菠菜豆腐汤。

清香扑鼻，把个饿狠了的姜云川馋的鼻子一抽一抽的。

客人坐上首，然后依次坐下去，萧娘一边给姜云川盛饭一边说：“粗茶淡饭，千万别嫌弃。”

姜云川连忙说：“怎么会怎么会，这色泽这香味这口感，当真是色香味齐全啊！