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第28节(第1页)

停下马车,机灵的邓乙就帮三钮拎东西,三钮却喊:“钱娘子,我现在就做饭,你来帮忙。”

“她——”

卫若愉抬手捂住堂姐的嘴巴,“多看别说,晌午还能吃到好吃的。”

卫若兮朝他手背上拍一巴掌,“男女授受不亲。

你给我等著,居然帮外人。”

“嗤,我五岁,还是你亲弟弟。”

卫若愉白她一眼,“找祖父告状祖父也不搭理你,等著就等著,谁怕你啊。

大哥,我帮三钮姐烧火。”

说著就爬下马车。

今天多云,天气看起来不好,但是在厨房里也热,卫若怀这次非常痛快的让给堂弟,“烧大锅,三钮蒸螃蟹。”

卫若愉说:“螃蟹性凉,三钮姐,别蒸那么多。”

“没事,蒸好做包子,这种天气,放一夜没事。

再说了,怕变味就放你家水井里,若愉还能不准我放?”

三钮笑问。

小孩连连摇头,“随便你放多少东西。

可是,可是螃蟹怎么做包子啊。”

三钮把肉皮切下来,过水后,用纱布包著调料包煮肉皮,水变黏糊,三钮盛出来,“钱娘子,麻烦放你家井里冰著。”

井下阴冷,三钮估计晌午饭后,猪皮冻就差不多成了。

所以她留三只螃蟹准备炒年糕,至于卫若愉烧火蒸熟的螃蟹,三钮就放在锅里,也没拿出来。

钱娘子见此,有样学样,这天中午,卫家主仆吃得全是螃蟹炒年糕,至于厨房里还有一锅螃蟹,卫家三个小孩默契十足额谁也没告诉。

晌午饭后,得了三钮交代,钱娘子端著五十只螃蟹去找三钮。

进门就看到三钮在桃树下坐著,面前一堆螃蟹壳,“这是干么?”

杜三钮道:“挑蟹黄,晚上做蟹黄汤包,刚好明天吃。”

顿了顿,“娘,大姐夫家里可能忙,你剁好肉馅,把我写的食谱给他送去。”

“好。”

丁春花在家没事,去县里权当闲逛。

卫若兮瞧瞧三钮又瞧瞧厨房里忙碌的人,“钱娘子,我们家是不是也得剁肉馅?”

第44章鲫鱼汤

“肉馅?”

钱娘子一时没反应过来,见她家大小姐盯著三钮,恍然大悟。

她跟著三钮蒸螃蟹,做猪皮冻,“剁肉馅用在哪儿?”

杜三钮说:“只用蟹黄,一百只螃蟹也不够一顿吃。

和蟹黄拌在一起包包子。”

刚吃过晌午饭丁春花就和面,三钮想起来忙问:“你家的面呢?”

“和好了。”

钱娘子想了想,说:“我回家一趟?”

“这里不用你帮忙,皮冻还待一段时间呢。”

三钮余光看到卫若怀拿起碟子边的细竹签,大有帮她挑蟹黄的节奏,“你家还有五十只蟹。”

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