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“小鸡炖蘑菇好啦,大家趁热吃。”
很快,在上了几个小炒菜之后,丁建国媳妇终于端着一大盆热气腾腾的硬菜走了进来。
那盆里的土鸡炖得软烂,汤色金黄,香味扑鼻。
丁建国给江大鹰盛了一碗鸡汤,又给张山和江振邦各盛了一碗。
江振邦吹了吹,喝下一口汤,确实醇厚鲜美,比后世那些饲料鸡强太多了。
“这鸡养得不错。”
江大鹰也夸赞道。
丁建国哈哈笑:“您吃惯了山珍海味,这句夸奖可有分量了,不过我这鸡确实都是在山上散养的,从小吃虫子吃草籽长大,跟笼子养的是俩概念…还有这蘑菇,都是山上采的野蘑菇。”
言罢,丁建国问江振邦:“江少,这个蘑菇晒干之后,你看是不是也能拿礼盒包装一下然后高价卖出去?”
江振邦说:“为什么不能呢,挑选品相好的,装上塑料袋,包装成盒,按照市价三倍五倍的往出卖!
放心,肯定有人买,兴宁吃不下就卖到海湾市去,那里有钱人更多。
你的货不够,就找其他村民收购。”
“而且等以后赚了钱,小店要扩大规模,可以把老兵精品果蔬改名叫老兵超市,那时店里就不能局限于只卖水果蔬菜了,你养的这些鸡啊猪等牲畜,也可以宰杀好了拿到店里去卖,海里的螃蟹河里的鱼…乡下的核桃,板栗等坚果,只要是老百姓吃的用的,都可以卖。”
“未来,你的一个店就是一个集市,一个菜场,一个无所不卖的供销社。
但那你怎么和那些小摊贩竞争呢?就凭借质量,成本和服务三点,你要么自产自销,要么从其他农户那里进货,控制好成本,保证好质量,请一些礼貌耐心的服务员,谁想去脏兮兮的露天菜市场买那些缺斤短两的东西?都跑到你这里来了!”
丁建国嗯嗯不停,放下筷子又拿起了笔唰唰记作业。
看他听的认真,江振邦也就继续讲了:“还有营销手段,你要玩点花样,开业那天搞一个抽奖活动,消费满多少钱抽一次奖,争取八成参与者都有奖品,哪怕是一个鸡蛋一个苹果,也能促进消费。”
“更长远些的,你这个店要建立一个会员卡体系,客人充值一百块钱,直接送五块钱,并在某些商品上优惠打九折。
每个月固定几号搞一个大促销,部分商品打八折优惠……”
“以后兴宁人还送什么礼?拎着太费劲,直接送你店里的会员卡,握手的时候就把卡送出去了,人家想买什么就到你店里买,方便实惠!”
丁建国越听越精神,半晌后才把江振邦说的这些用笔记录下来,然后拿起开了瓶的凤城老窖,站起身目光炯炯地看向江大鹰:
“报告江局!
我今天必须要给你家公子敬一杯酒。
他这些主意我是闻所未闻,但听后稍一琢磨,我就感觉自己已经坐在成堆的钞票上数钱了…您允不允许我敬他一杯?”
饭桌上只有江大鹰和丁建国在喝白酒,张山和江振邦喝的都是汽水。
江大鹰看丁建国那副踌躇满志的姿态,笑道:“那就喝一点试试,以后他参加工作,滴酒不沾肯定不行,能喝酒的才叫有担当、作风硬。
回去的时候三儿你开车。”
“没问题。”
“丁叔您给我倒半杯吧。”
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