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第79章总要有个先来后到吧!
吃完饭,江北城带着小珑几人出来转了一圈。
北城饭店外的商业广场规模非常大,人流量也是周边商业最大的,背靠人工湖和城市绿廊,满足小珑心里对“大场面”
和“热闹”
的需求。
“江哥,感谢的话无以言表。”
,小珑双手握着江北城的手,亲切叫了一声。
“到时候别忘了请我喝喜酒。”
“那是必须的。”
江北城嘱咐跟在身边的门店经理许茹,“小珑他们这边有什么需求,你密切配合。”
许茹当然清楚千万量级的网红带来的曝光度,还得是小江总舍得砸钱。
这场求婚绝对会引爆短视频。
北城饭店估计要登上本地热搜榜首了。
“好的,江总。”
许茹应声道,去和小珑留了联系方式。
送走他们之后,江北城回饭店坐了一会儿,和行政总厨吴忠辉讨论菜品和定价。
比母亲创建的李记菜品更丰富,得益于另外一位杭帮菜大厨,吴忠辉的师兄加盟。
他来江城这段时间,也走访了很多商务餐厅,和师弟吴忠辉沟通交流,如何把杭帮菜做成中西部顾客喜欢的口味?
特别是川渝地区。
直接复制是肯定不行的,口味相差比较大。
最后做出了十几道融合菜和创意菜,江北城尝过,得到了肯定。
他的嘴是非常挑剔的,不敢说百分之百能够受到当地人的喜欢,至少能满足百分之八十的本地人口味。
原来的二十道台州菜维持不变。
价格略高于母亲的李记,但处于江南市同类型餐厅的均价水平,人均消费1200+。
不过白天场的大厅有很大的优惠,也就是晚餐前在大厅用餐的顾客可以享用人均七八百的团购套餐。
谈完事情已经是深夜了。
江北城准备回家休息,许茹拿着手机过来,“江总,你看一下。”
脸色不怎么好看。
江北城接过手机,是美食博主“大博”
发布的最新探店视频,探店对象就是陈师兄火锅刚开的新店。
江北城明白许茹想要表达的意思。
之前找“大博”
探店,三万块钱商务费用本来已经谈妥了,大博那边突然要价五万,这件事十有八九是陈斌在背后刷小动作。
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