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肖明柏并没有要显摆的意思,再说了,他也没有要显摆的意义。
.Pinwenba.com和一群连烧水都能够耗费大半天功夫的人显摆,那才真的是吃饱了撑的。
把那只已经被折腾的惨不忍睹的野鸡,肖明柏直接把盆里面的热水倒掉,然后重新倒入冰冷的海水。
一边把野鸡放入海水中,一边解释道。
“其实如果因为掌控不好水温,导致野鸡被烫得有些过分了,其实只要把鸡放入冷水中稍稍浸一小会儿,然后再拿出来拔鸡毛就没有问题了。”
说话间,肖明柏再次动手开始拔鸡毛。
果然如他所说,被冰冷的海水浸了一小会儿的野鸡,再拔鸡毛鸡皮和鸡肉已经不会撕裂了。
不一会儿的时间,这惨不忍睹的野鸡剩下一半的身体也被清理干净了。
看着野鸡一半光滑,一半鸡皮和鸡肉撕裂的破破烂烂,强烈而又鲜明的对比,让陈欣妍刚刚恢复正常的俏脸再次涨红了。
她感觉这一次丢人真是丢到家了。
亏她在动手之前,还信誓旦旦的表示一定没问题的。
一边清理着野鸡的内脏,一边开口说道。
“其实这只鸡这个样子也有好处,一会儿我打算炖个野鸡汤的,正好可以使用这只鸡。
鸡皮和鸡肉撕裂开,一会儿炖汤才能够更加的入味和释放野鸡的肉香味。
绝对是炖汤的上上之选。”
猛然抬起头,惊讶的看着肖明柏。
她没想打肖明柏居然还会安慰她,这让她本来对他嘲讽她,还有小小的记恨,也立即消散的一干二净了。
她还真的误会了,肖明柏说这番话并不是安慰她的,也不是替她开脱。
完全就是实话实说而已。
随着一只只野鸡和野兔从肖明柏的手中被处理出来,所有人很是被震撼到了。
肖明柏在处理这些动物的时候,那娴熟的手法,可是让她们见识到了什么才叫真正的厨艺。
值得一提的是,在处理野兔的时候,几个女孩子可是被吓到了。
根本没有人从头看到尾,躲到一旁捂着眼睛不敢看。
和拔鸡毛、清理野鸡耐脏不同,在剥野兔皮的时候就显得血淋淋了,几个女孩子还真的没有那个胆子看。
“姐夫,你不会是厨师吧?这手艺……简直绝了!”
袁珊珊看着肖明柏快速、娴熟的刀法,小嘴微张,惊呼出声。
“我可不是厨师!
再说了,我这么点手段比起真正的厨师,那可是差早了的。”
微微一笑,摇摇头,说道。
“姐夫,你就别谦虚了。
就算你不是最顶尖的,但我可以说你的厨艺绝对不比那些星级饭店的大厨师差。”
姜姗姗非常不相信,摇摇头,一脸认真的说道。
随即转过头看向一旁的俆娅。
“小娅,你可真幸福啊。
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