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第470章 白玉翡翠虾球六（第1页）

银霜今日的确是来送菜的，秦蓉找人来给她带了话，说是宝蓉轩要参加厨艺比赛，食材方面不知道银霜这儿有没有挑选的。

银霜得了信，便麻溜的带着一车食材来了。

这个时候乍暖还寒，大部分蔬菜还没有成熟，银霜的暖房里有一些蔬菜，种类不少，数量不多。

银霜把有的蔬菜都送了来，还送了一些笋子和河鲜过来。

秦蓉对银霜送来的食材满意的不得了，她同马厨子和于大嫂比着蔬菜的种类商议了许久，最后定下了比赛的菜式。

这次的厨艺大赛，规则很简单，就是各家酒楼、茶肆最多出两个人参加比赛，一人只做一道菜，所有的食材自理。

这规则实在是简单，所以各大酒楼、茶肆的厨子都憋着劲，誓要在这次的花朝节大显身手。

马厨子最擅长鲁菜，所以这次他要比赛的菜式就是一品锅。

至于于大嫂，若是做太过复杂的菜式，她也许会露怯，所以秦蓉便建议于大嫂做一道白玉翡翠虾球。

所谓白玉翡翠虾球用的主要是四道食材，冬笋、胡萝卜和青笋，当然了虾是最主要的食材。

白玉翡翠虾球对于技法的要求没有那么高，但是对于在摆盘上在配菜上雕花还是有些讲究的。

于大嫂跟着秦蓉既做过家常菜，也做过高规格席面上用的菜式，所以对于给菜雕花，是挑战，但是也不是不可完成的。

“舅母，你尽量把这根胡萝卜雕成一条鱼的形状，再把青笋雕成小数，用签子连接插进萝卜上。”

秦蓉在一旁指点道。

“成。”

于大嫂听的十分认真。

看于大嫂学的认真，秦蓉也不去打扰她，她从后厨出来便去了雅间。

银霜来一趟也不容易，她让人把银霜请去了雅间，又点了几道菜一会送去雅间。

进了雅间后，秦蓉发现不止银霜在，岑娘子和青霜也在，她笑道：“这不是巧了吗？怎么岑姐姐和青霜姐也在？”

岑娘子笑着道：“我们打探出了陈家茶肆的一些事，这便同你来说一说，谁知道正好遇着银霜了，咱们便一道来了雅间闲话几句。”

“哦？有结果了？那岑姐姐说吧，银霜也不是外人。”

秦蓉坐了下来，又给自个儿倒了一碗茶。

银霜虽然不知道发生了什么事，但此时此刻重要的不是听什么闲话，重要的是和姐妹们在一起呐……

岑娘子于是把昨日在宴席上发生的事都说了一遍，“明面上我没瞧出什么不对了，但是却处处都是破绽。”

秦蓉静静地听完了岑娘子说的，忽然问道：“岑姐姐，你方才说那陈娘子叫什么名字？”

“叫陈欢琴！”

陈欢琴……竟然是她……

秦蓉没想到陈欢琴离开了张升家后竟然还干出了这样的大事，更让她吃惊的是，她竟然还做起了皮肉生意。

秦蓉愣了好一会儿没说话，岑娘子和青霜还有银霜都有些不解。

“这是怎么了？这个名字可有什么问题？”

岑娘子问道。

秦蓉把陈欢琴之前的事简单地说了一下，接着又道：“真没想到，她这样一个孤女，竟然还真能给她做出些名堂来。

皮肉生意可不是这么好做的，她竟然还知道拿茶肆当幌子。”