顶点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第488章 糯米凉糕四（第1页）

秦蓉最近在不停的捣腾糕点，烧烤铺的大获成功让秦蓉有了信心，她打算再开上一家糕点铺，而且秦悦的事给了她启发，她也打算在糕点坊里带些学徒，有天赋的便签了契书教她们做糕点的手艺。

时下的糕点师傅大部分都是男子，秦蓉这次打算只选些女学徒。

因为要教手艺，契书是秦蓉特意找讼师拟的。

现在大部分的事有岑娘子和青霜帮忙筹备，所以秦蓉只需要多研究一些糕点方子就是了。

秦蓉最近做了一次糯米凉糕，分给了大家伙吃之后，尤其是云阿叔，爱吃得不行，一气吃了好几块。

秦蓉怕云阿叔吃得多了不消化，狠心把所有的糯米凉糕都拿走了。

现下云阿叔要离开了，秦蓉便打算做些糯米凉糕让顾笙带着。

秦蓉关上灶房的门后，便开始专心地做起了糯米凉糕。

食材都已经备好了，糯米粉也炒制了一些晾凉了，现在只需要直接做就可以了。

秦蓉在牛奶中加入糯米粉、玉米淀粉、白糖和玉米油，搅拌均匀后上锅蒸，蒸好后在糯米团上撒上手粉，一边揉一边加粉。

秦蓉的手劲很不错，尤其是有了团团和圆圆之后她的手劲就更大了。

把糯米团揉好后，秦蓉用擀面杖把所有的糯米团都搓成条状，接着包入豆沙馅，对角捏紧成型后，糯米凉糕便做好了。

秦蓉这一次一共做了三十块糯米凉糕，二十块给顾笙和云阿叔路上带着吃，剩下的十块便分给了来家里做客的宓甜。

宓甜是听说秦蓉想要开糕点坊，还只收女学徒，便来了兴致。

“阿甜，糯米凉糕做好了，你快来尝尝。”

秦蓉端着一盘糯米凉糕来了花厅。

宓甜对秦蓉做的糕点一点抵抗力都没有，自从秦蓉端着糯米凉糕进来，她的眼睛就黏在了那一盘糯米凉糕上。

这一块块的糯米凉糕带着些嫩黄色，看起来嫩滑无比，宓甜小心翼翼捏起了一块糯米凉糕，凑近后咬下了一小口。

秦蓉的豆沙馅放的足，哪怕宓甜只是咬了小小一口，她也已经吃到了那口豆沙，唔冰冰凉凉的口感伴着清甜的豆沙馅，实在是太好吃了！

宓甜一边嚼一边不自觉地眯起了眼睛，“唔，实在是太好吃了，蓉姐姐，我实在是太喜欢了！”

秦蓉见宓甜也喜欢吃，笑着道：“等我的糕点坊开起来，你可以日日来，成为我的大客户让我多挣些银钱也好。”

宓甜喜滋滋地道：“把我的命拿去都行！”

秦蓉失笑，“你啊……好端端的我要你的命做什么？”

宓甜一气吃了三块糯米凉糕，喝了一大口茶之后才问道：“蓉姐姐，你开糕点坊若是有需要我帮忙的地方你就说，这方面的人手我也是有的。”

秦蓉想了想道：“其实糕点坊我不会很快营业，主要是为了开设学堂，到时学成的学徒们再安排进自己的糕点坊，有来处有去处，这样也比较有吸引力。

而且我只招女学徒，待之后她们有了稳定的营生，赚了银钱，口碑就传开了，到时我的生源就会更多。

而且，我不打算只收年轻的小女孩，寡妇或者独身的姑娘，我都收，只是要通过考核才可以学。

剩下不能通过考核的，我便要观察人品，这么多铺子，总有她们能干的活计。”