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,,!
-小水库勘察选址阿扎提梗着脖子反驳道:「那是您手艺还不到家!
这菜可是从唐朝传下来的,还是唐僧亲自发明的呢!
」其实他哪儿懂什么名菜来历,全是从陆弥那儿听来的,这会儿不过是照猫画虎,现学现卖罢了。
「你倒是给阿塔说说,这个「西疆大盘鸡」是怎么做呢?」阿扎提的父亲艾尔肯开始捏紧了拳头,噼里啪啦作响,很快就是父子互动的时间了。
要相亲相爱啊————打是亲,骂是爱!
拳头不够用脚踹!
阿扎提条件反射的拿出陆弥抄给他的纸,当作救命稻草一样,紧紧捏在手里,大声读了起来。
「真正的唐僧玄奘和尚,他代表咱们东土大唐,以文化使者的身份出使————」艾尔肯一边听着,捏紧的拳头不自觉得渐渐放松了下来,还没等儿子阿扎提读完,就一把抢过那张纸,自己小声读了起来。
他眼睛越瞪越圆,以自己多年的厨师经验,「西疆大盘鸡」的菜谱的确看着像是西疆菜的风格,心头的疑惑却越来越大,自己打小就在西疆长大,别说吃过这道菜,就连听都没有听说过。
看到父亲默不作声,阿扎提小心翼翼地试探道:「阿塔?」艾尔肯却捏着那张纸,一声不吭的走向屋后的厨房,全部心思都放在了这道「西疆大盘鸡」上面。
阿扎提的胆子大了些,追在后面问道:「阿塔,我能借用您的萨塔尔参加演出吗?」父亲艾尔肯没有说话,却挥了挥手,恐怕心里明明很纠结,却不得不做出了一个艰难的决定。
「啊!
真是太好了!
」终于得到父亲同意的阿扎提高兴的在原地转起了圈,然后一头冲进里屋,把父亲锁进箱子的乐器萨塔尔拿了出来(早就摸清楚了钥匙的位置),迫不及待的拉弦。
「呲—嘎呲—嘎—听这动静,很显然还有的练!
听得前屋骤起一阵尖厉怪响,宛若野驴嘶空,朽木裂弦,刺耳钻心。
挑中一只大公鸡的艾尔肯眉头陡拧,眼底寒芒乍现,掌中菜刀寒光一闪,如流星掠影,手起刀落。
「咯咯——!
」被反拧住翅膀的芦花鸡奋力扑腾,终究挣不脱被割喉的命运,三两下便气绝,一命归西。
阿扎提的母亲从下班回来,还没进屋,一股麻辣酱香混合着浓郁的油香扑面而来,惊讶道:「今天是什么日子?可真香啊!
」「试一道新菜!
」艾尔肯正好像淖好的刀切宽面捞出锅,直接拌进了一个大搪瓷圆盘里面,用浓稠的红油亮汤一裹,块块鸡肉扎实饱满,炖得软糯的土豆吸满汤汁,通体油润透亮,青辣椒和红干椒错落点缀,洋葱片白里透紫,热气袅袅腾起。
原本在前屋用萨塔尔「锯木头」的阿扎提不知何时扒在了灶台边,看着新鲜出锅的大盘鸡直流口水。
真是造孽啊!
狗剩同学竟然用这么好吃的菜帮自己借用萨塔尔,一定是吃了大亏。
「阿扎提,谁给你的菜谱?」把亲儿子揍十顿,艾尔肯都不相信是他自个儿想出来的这道「西疆大盘鸡」,挥手打开试图偷吃的小手,将大圆盘子端向饭桌。
「是狗剩,他帮的我!
」阿扎提毫不迟疑的将陆弥同学供了出来。
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