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“你若是饿的话,不妨试试我刚做好的料理。”
司瑛士的这声邀请对现在超受打击的我来说宛如天籁之音,“但这是新菜单的试验品,味道的话,我无法保证。”
“非常感谢,请务必让我试吃!”
我猛地一抬脸,把走到我这试图安慰我的司瑛士又吓得逼退了回去,他好像不太擅长处理人际关系,在料理台上优雅烹饪的天才少年此时双手正慌乱得在半空中无规则摆动。
“请、请用!”
司瑛士将刚刚做好的料理端给我之后,又立即地和我分开了距离,见我盯着餐盘上的料理没动,脸上又露出了很有压力的沉重表情,“……怎么了?是食材的选取不合胃口吗?”
“不是,因为菜品看着太华丽太精致了,简直就跟艺术品一样,让人不舍得破坏。”
我盯着占据不足餐盘五分之一面积的料理成品,品相上很符合迹部口中华丽的格调,色泽鲜明的食物散发着宝石般的美丽质感,好不好吃不知道,但看着就好贵啊。
“这只是搬不上台面的半成品而已。”
司瑛士对自己的料理已经到了吹毛求疵的程度,心思异常敏感的他以为我因为不想吃而在客气,“橘桑不愿意吃的话,我可以给你现做其他的料理。”
“不不不,这样就可以了!”
我连忙摆手,拿起刀叉,“那我开动了!”
对着面前这道好似该出现在米其林餐厅上的料理,我突然产生说不清的压力,切下一块泛着雪花纹理的肉入嘴,我顿了顿。
“味道如何?”
“——好吃,超好吃的!”
我肯定地对他说道。
“……”
司瑛士沉默了,探究的视线落在我身上,我不明所以地眨了眨眼。
“你可以说实话的,橘桑,我不是接受不了批评。”
司瑛士垂下眼眸,眼里闪烁着名为失望的情绪,“不好的料理就是不好,你不必奉承我。”
“不,这真的是好吃的。”
我也不知道是哪个环节错了,“是我的什么反应让你误会了吗?”
“你品鉴我料理的表情,还没有早上你吃隔夜剩饭剩菜的状态要好。”
司瑛士手抚额头,垂头丧气的样子看着十分受打击,“果然,是我的厨艺退步了吗,最近,烹饪的状态经常受阻,我难道再也做不出有突破性的料理了吗?”
我,“……”
虽然这几天在后厨室和司瑛士打个不少照面,但说到底,我和他也只是点头之交的关系。
这位被各位有了几十年掌勺经验的名厨赞不绝口的料理天才,只要站在料理台上,就自动地划出了一个唯有自己能进入的领域,将其他人都隔在了屏障之外。
因为自己也下厨,所以我能明白油烟味处理起来的麻烦,但司瑛士的烹饪打破了我对此的认知——
干净整洁到一丝不苟的厨师行头,油烟喷溅的场面几乎不会在他前边的料理台上上演,所有的厨具、食材、调味品都好似能接收到他的指令一般,乖巧地在自己的岗位上站岗,整个流程就是让人挑不出错的只能用完美来形容……
配合那张英俊的脸和优雅如雪松的气质,真的是很赏心悦目的画面,宛如漫画中的料理王子照进了现实。
所以看到他现在这般焦虑的样子,让我有点意外。
“虽然我没法像专业的美食家给出很细致的意见,但味道真的很好。”
我再次强调道:“我的话,就算是一步步跟着司前辈的步骤模仿,大概也做不出这样的料理。”
然而司瑛士不是木兔光太郎,并不会被我几句话给哄好,是因为被冠以了天才的标签吗?感觉他背负了好多我看不懂的压力,让人觉得他活着好累。
“若是我想请橘桑说出这道料理不好的地方,你会怎么说?”
“……你确定要听吗?”
司瑛士认真点了点头,“请说。”
“我只单说我的感觉……分量太少了。”
对方真想听点批评的话,我也就如实说出了一些真实但也有些失礼的想法,“而且品相很华丽,艺术性高到让我难以产生出食欲,有种想去的是餐馆却误入了博物馆的不自在感。”
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