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往后退几米,将这一面墙的东西收入眼底,元素丰富也有留白的空间,不会引起密恐,看一眼便能在心里荡起对生活的热爱。
我满意地点了点头。
忙完后,也累了,今天中午做点简单的炒面吃好了。
豆芽菜沥干水分,胡萝卜、青椒、洋葱被切成丝,面条煮好。
油壶在半空中轻轻倾斜,油淌入被热好的铁板上,发出“滋滋”
的声音。
先将大量的洋葱丝倒入铁板中,变软的同时散发出浓郁的香味,我拿着铲子快速翻炒,再依次加入大量的胡萝卜丝青椒丝和豆芽,蔬菜丝交织在铁板上组成色彩斑斓的画面。
起码五斤重的面条一通倒入,再加入黑色的特调酱汁,我大力进行翻炒,每一次铲都往上挥动起好几斤的重量,确保每一根面条都裹上酱汁。
诱人的酱香把周围来逛夏日祭典的人流吸引到了我所处的炒面摊上。
我将新鲜出炉的炒面装入一次性塑料盒中,再在上面打入一个无菌蛋,连带着一次性筷子一起递给面前的顾客,真诚地笑道:“请慢用!”
八月的末尾,夏日祭典是不容错过的热闹活动,连通山间神社的山脚迅速搭建了一条长龙小摊,幸平餐馆也加入其中,而我则是被他们邀请来的合伙人。
幸平小摊这边卖了好几样适合边逛夏日祭典边享用的B级美食,幸平诚一郎负责做烧烤,幸平创真负责做章鱼小丸子和炸鸡块,我负责做炒面。
虽然都是些随处可见的小吃,但我们用的酱汁是私人调制的特殊风味,且坐镇的都是出餐极快又不影响品质的优秀大厨包括我,幸平小摊前的客人络绎不绝。
好忙,好忙……
炒面的双手几乎就没停歇过,一次能翻炒十几人份炒面的手部动作快到能出现残影。
铁板上扑腾的火气没有断过,炒面的油烟已经在我的头发上安家了。
但想到营业额上属于我的那份分成,我便有了源源不断的动力,还能从繁忙的厨事中抽空对停留在摊位前的人们露出灿烂的笑容。
“可以在旁边等候哦,要是让你们身上的可爱浴衣沾上油烟就不好了。”
我对着摊前的两位少女笑道。
“谢谢,你想的真贴心。”
双马尾的少女礼貌向我道谢,表情猛然一变,“不对,你不认识我们了吗?”
我将做好的炒面端给她们,看着她们的脸很快便想起来了。
“啊,我记得你们,是给越前一直加油的女孩子!
你们今天很可爱哦,打扮的和之前不太一样,所以没有立即想起来。”
之前有过浅浅的碰面,全国网球大赛的观众席也有看到她们努力为越前龙马加油的身影,其中的双马尾女孩穿着啦啦队服顶着大太阳嗓子都喊哑的画面令我印象深刻。
像只很有活力的小鸟,我觉得很可爱。
另一位麻花辫的少女则像朵含羞草,内敛却又在努力注视着喜欢的少年。
“是朋香和樱乃对吧。”
我对她们俩递过来的钱摆了摆手,“这炒面很好吃,算我请你们的,祝你们今晚玩得开心。”
女孩们拿着免费的炒面,震惊地看着我,张了张嘴,正想说什么时——
“朋香!
樱乃!
你们在这啊!”
有三位和她们年龄相当的少年穿过重重人群朝我们跑来,他们身后是喝着葡萄芬达饮料散步的越前龙马。
“是炒面!
闻着好香啊,请给我们也来一份吧!”
三位少年看了女孩子手上的炒面,同我点单,也问才走到身后的越前龙马,“龙马,你要吗?”
越前龙马目光没放在炒面上,发现做炒面的人是我,啊了一声。
我就当他是在同我打招呼了,对他笑了笑。
其他少年听他的反应以为他也想要,同我说道:“要四份炒面!”
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