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初遇食堂（第1页）

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初遇食堂（第12页）第二天一早，两人就到了经管学院的教学楼。

讲座在三楼的阶梯教室，门还没开，走廊里只有几个早起占座的学生。

肖克找了个靠窗的角落站着，从包里拿出笔记本，翻到昨天列的问题清单，又默默顺了一遍。

陈莎莎站在他旁边，有点紧张，时不时往楼梯口看。

“肖总，你说洪教授会不会提前来？”

“讲课的人，一般都会提前十分钟到。”

肖克头也没抬，“别急。”

八点五十，楼梯口传来脚步声。

一个穿着浅灰色衬衫的男人走了上来，个子中等，背有点微驼，手里拎着个黑色的帆布包，头发里掺着几根白丝，走路不快，步子却很稳。

正是洪峰。

他比照片上看着更瘦一点，脸上没什么表情，眼神很沉，像常年泡在书里的人。

路过走廊的时候，目光扫过肖克和陈莎莎，没停，也没任何反应，径直推开了教室门。

陈莎莎屏住呼吸，直到门关上才松了口气：“洪教授看着好严肃啊。”

“做学问的人，大多这样。”

肖克合上笔记本，“走吧，进去。”

两人进了教室，在最后一排找了两个位置坐下。

前排坐满了学生，还有几个看着像本地企业的人，应该也是慕名来听的。

九点整，讲座准时开始。

洪峰站在讲台上，没什么开场白，打开ppt就直接切入正题。

“今天讲消费变迁，我不讲空话，就讲三个问题：过去二十年，老百姓的钱花在哪了？现在的钱，花在哪了？未来十年，钱会往哪流？”

他的声音不高，却很清晰，没有多余的修饰，句句都落在点子上。

肖克拿起笔，开始记。

从温饱型消费的“量优先”

，讲到改善型消费的“质优先”

，再到体验型消费的“感优先”

；从供销社、批发市场，讲到百货商场、连锁超市，再到购物中心、文旅场景。

每一个阶段都有数据支撑，每一个判断都有逻辑推导，不是凭空猜的。

“很多人说，消费升级就是卖得更贵。

错了。”

洪峰粉笔在黑板上敲了敲，“消费升级，是消费者愿意为‘功能之外的价值’付钱。

是审美，是体验，是情绪，是身份认同。

你卖鞋，以前卖的是‘能穿、耐穿’；以后要卖的是‘好看、舒服、穿出去有面子、穿着它有故事’。”

肖克笔尖一顿，在这句话下面划了两道线。

云翎女鞋这两年涨价，销量反而涨，本质就是踩中了这个点。