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3水牛奶(第3页)

甘露继续笑,直到杨梓有些不好意思了,直到杨梓换了说法,她才收了笑容。

“其实我就是舍不得我外婆的心血,不然就把这店面出租了。”

“再加上那两套员工宿舍?”

“是啊。”

“嗯,从资本的角度考虑,你那么做更保险也更有道理。

何况你还是学医的。

若是因为因为奶茶火起来的原因嘛,这个就有待推敲了。

以前咖啡店也曾在全国热闹过,但并没有取代得了茶叶的传统地位。

我知道芳村那个茶叶批发市场生意一直很兴隆。

而且奶茶店吧,我不知道你是否注意到,买奶茶的人基本都是和我们差不多,甚至比我们年龄小的。

传统甜品店的生意,不少就是你家原来的经营方式,变成随到随吃的茶餐厅,比麦当劳和肯德基那种快餐店也不差哪里的。”

甘露说的在理,杨梓咧咧嘴点下头。

但他突然说:“甘露,你要给我一个计划,还有我有随时终止试用的权利。”

甘露的笑脸上酒涡隐现,她表情尚镇定,手指却抓紧了裤缝,带着一丝不服气问:“杨梓,你担心我的能力不够?”

杨梓坦诚地承认:“是。

学了管理和自己能管理好是两回事儿。

就像我学医,等课本知识我学得差不多了,可给患者看病,我还要经过实习。

而且吧,你现在是拿我的店试手。

如果不是店里没找到合适的经理,我应该给你经理助理的位置。

嗯,我的意思是说,如果我招到合适的经理,比你适合管这家店的,我会随时变动你的位置和人工。”

甘露立即针锋相对道:“杨梓,既然你这么说的话,那——如果我得到跨国公司的试用机会,我也会选择随时离开。

当然我在这家店一天,我也会努力做到该做的,会让你觉得那8000块出得值。”

“好。

我拭目以待。”

杨梓见甘露同意自己随时终止试用,轻轻松了一口气。

一个和自己同样生活经历的人,上手就是这个甜品店,学管理的又如何!

甘露嫣然一笑,开始提要求:“杨梓,你必须要尽快招个勤杂工,除了跑腿出力气,还要负责搞卫生。”

杨梓没有犹豫:“这个勤杂工暂时由我来。

如何?”

甘露扫一眼厨房,指着刚才用过的厨具等,吩咐杨梓说:“那你这个勤杂工现在开始工作,先把这些东西都洗干净了,然后把店里所有的东西拉一份清单给我。”

“拉清单?”

“是啊。

我要知道店里目前有什么材料、有多少,才能确定明天做什么。

我也要知道店里都有什么厨具。

你尽快啊!

我先去研究一下店里以前的甜品单。

嗯,我还要准备一个试用期合同。”

甘露说完就提起自己的书包离开操作间。

她回到刚才的座位上,打开超薄本,十指翻飞忙起来。

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