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5煲仔饭（第2页）

但做葱油饼的，那个得会发面。

还有手擀面也同样要有技术。

可专门招一个白案的师傅也不成，这小店能卖出去的葱油饼和手擀面不多。”

杨梓微微皱眉。

他在招人前也曾仔细研究过原来的菜单。

甘露回想自己从记事儿起就没见祖母、外祖母和母亲，没见任何一个女性长辈发面蒸馒头，也没见谁家擀面条，便说：“会发面和擀面条的，那得是北方人吧？南方人都是吃挂面，没看谁在家发过面的。”

“你说的是。

如果实在找不到合适的人，就先暂时取消这两样面食。

有米线、米粉也可以的。”

杨梓不强求能一举恢复外婆活着时候的菜单。

“但是吧，杨梓，我的意思是说的那些四、五十岁的女人，可能来你这店里打工的，她们基本不会上网找工作。”

“她们不会上网？”

杨梓震惊了。

“这年代还有不会上网的人？”

“是啊。

我家原来在镇子边上，现在扩大到镇子里了。

我家邻居的那些婶婶们，她们那个年龄段的女人，儿女不是出去打工就是成家单过。

她们或是在家煮饭、搞卫生，再不就是看电视、打麻将，偶尔有人离开镇子到县里找工作，那也都是熟人介绍去的。

要让她们到网上找活干，估计她们没人领着都不会出镇子。”

甘露慢慢把自己的对那个年龄段女人的认识，也就是与自己母亲年龄相仿的那些女人，她们不会上网找工作的实际告诉给杨梓。

杨梓膛目结舌，现在还有过这样生活的人啊。

接着，甘露还给杨梓分析：“你这店给的工资，只能找不是市内的。

我听说有的做钟点工，一天做两家，一个月下来都不止5000块呢。”

杨梓倒是知道市内钟点工的收费，他顺着甘露的话说：“既往招的工人，也多是外地的。

我这次开革了全部人，就是那些人差不多都是原来经理的老乡，他们合伙蒙骗我。

但凡有一个能告诉我一声，这店都不会败到这样。”

气愤填膺的杨梓，年轻的脸上满是被信赖之人背叛后的愤怒。

他的抱怨，令他那温和的气质失色，好像是莹润剔透的骨瓷，蒙了一层尘埃。

甘露非常想马上擦掉那尘埃。

恰在这时，杨梓的手机传来语音对话的请求声。

杨梓拿起手机看。

“是宋清辉。”

他点了接通，就听宋清辉说：“老杨，我快到你那家店了。

有几个留校不回家的同学也跟我一起来了。