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杨梓便说:“那我和老宋今天试试手擀面。”
“咱们要不要买温度计?”
“我有体温计。”
“我选的发酵办法是隔水保温,水温要保持在恒定的45°为最佳,才能保持靠酵母粉发酵的面团持续在40°到42°。
那是最佳发酵温度。”
“那体温计不行。
等我订个温度计,到了再做吧。
那个我昨晚订了好多东西。
说是今早六点半之前送到。
对了,水牛奶我订了十斤,这时候差不多该送来了。”
“十斤?不多吗?”
“不多。
这小区有个邻居组成的微信群,我昨晚在里面发了今天有水牛奶做的双皮奶,姜撞奶,不少邻居说今天要来尝尝。
你今天可能没空干别的。
如果你一个人忙不过来,我一会儿去菜市场,到介绍钟点工的那里,找一个临时的来帮你。”
想到昨天做双皮奶的工作量,甘露觉得自己确实是需要个帮手的。
看样子杨梓是不想继续当杂工了。
她便问:“宋清辉不可以吗?”
“我和他有别的事情做。
我估计他也没空帮你。”
“那钟点工一小时你要给多少钱啊?”
“现在搞卫生的钟点工,包月会便宜点,临时请人是每小时50元。”
说着话,俩人走到了甜品店的后门。
甘露咬下嘴唇,果断地说:“那我打电话让我弟弟马上过来吧。
他今年刚高考完,也是理科,做化学试验没问题。
嗯,我是说他比我聪明,考的比我好,嗯,他报了军校,给我打杂也够力气。”
杨梓见甘露紧张得有些语无伦次,且听着她弟弟也像是个能用上的人,马上答应道:“好啊。
那就一小时50块。
你让他马上过来吧。”
“嗯嗯,你放心,他会好好干的。”
杨梓就道:“先按钟点工来吧。”
“做不好随时换人。”
甘露赶紧接了一句。
杨梓笑笑走进店子里,留了甘露站在外面打电话。
在店子里忙乎的宋清辉,已经把所有的桌面、板凳都擦了一遍,杨梓进去时他正在拖地。
看着卖力气干活、背部已经隐隐有汗湿迹象的宋清辉,杨梓使劲儿握下拳,暗暗对自己说:“今天一定要比昨天好。”
甘露打完电话进来,见杨梓和宋清辉在店门口那儿点收东西。
她把手机放在料理台上,和宋清辉的一处,赶出去帮忙。
又一个骑着电单车的小伙子过来了。
他大声地吆喝:“杨老板,十斤水牛奶,现结。”
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