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第80章 精英团员(第4页)

又说:“不只是盐料,香料,石料,还有灰料,酒料,煤料,我都算的不差。”

“我确实是不小心多撒了…”

“我就知道。”

又说:“给我看看。”

看过之后,说道:“我教你怎么做,下次先用除灵布,把肉上的盐料全部擦掉,然后用小竹签标记多撒的区域,用酒稀释,然后用干木叶吸收,

再重新上盐料。”

“好的。”

“你越早处理,影响就越小,过量渗进去的盐就越浅。

如果超过小柱香时间,这块肉就废了,

这也就是其他精英团员都在工篷呆着,闲着,而我一直站在你们后面看着的原因。”

“那好吧!

我一定会注意。”

前者说道。

料员又说:“一块肉不打紧,这些盐也不算事。

但主要问题是,我们卖出去的肉,以一尺肉为例,客户会切成100小片一一尝验,如果其中有三片盐度不准,那么这一批50块的肉就会被退回来,这个损失是毕竟难以承担的。”

“那他们的盐度会不准吗?”

“不会的。”

又说:“就像这一批,人家要求的是7分盐,如果抽出来了两片6分盐的,和一片8分盐的,那么这一批都不会要了。

虽然是50抽1尝验,但是我们也不能马虎。”

“那或许是他们尝验的人味觉不准呢?”

“也不可能的。”

又说:“尝验的,都是专职的尝验员,是第三方派来的。

就是为了公平公正公开。

并且尝验员每月或是每周都会定期测试味觉,只要有一点错误,就不会用,或是下放到低等级合作客户那里尝验。

我们和我们的客户,都是中高等级的。

我们叫做原商,他们叫供商。”

“太苛刻了!”

“你不能这么说人家!

人家要求高,但是酬劳给的也丰厚啊,并且是验后立马支付灵石,从不拖泥带水。

并且需求量还大!

这样的大客户,好客户,我们一定要维护好,竭尽所能的满足人家的要求。”

“那好吧。”

“好了好了!”

料员摆了摆手说道,又说:“差不多了,重新上盐!

弄好后,用洗干净的寒棕叶包裹好,包成豆腐块形状,要有棱有角。

另外,用青麻细绳用212方式捆好,别太紧,不能在肉上勒出印,也别太松,防止棕叶脱落。

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