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第476章 如获至宝（第1页）

暮春的午后，阳光透过雕花窗棂，在青石板铺就的地面上投下斑驳的光影。

屋内靠墙的八仙桌上，摆着一只青花粗瓷碗，碗里盛着刚从后山采来的蒲公英，嫩绿的叶片上还沾着晶莹的露珠，浅褐色的根须缠绕交错，带着山野间特有的清新气息。

围坐在桌旁的，有鬓角染霜的老中医，有满脸好奇的年轻学徒，还有几位特意来请教草药知识的乡邻，大家的目光都集中在阿竹手中那株不起眼的蒲公英上。

阿竹身着淡青色布衫，袖口挽至小臂，露出纤细却有力的手腕。

她先是朝着苏瑶的方向望了一眼，见苏瑶嘴角噙着温和的笑意，轻轻点了点头示意她继续，心中的些许紧张瞬间消散。

她深吸一口气，清了清嗓子，指尖轻轻拂过蒲公英的叶片，那柔软的触感让她想起小时候跟着祖母在田间辨认草药的时光。

“咱们山里人常说‘靠山吃山’，这漫山遍野的草木，说不定哪天就能派上大用场。

就像这蒲公英，大伙儿平时见了，或许只当是路边的野草，风一吹，白色的绒球散开，煞是好看。

可要是真懂它的用处，就知道这不起眼的小草，竟是一味能治病救人的好药材。”

阿竹的声音清甜柔和，却带着一种让人信服的笃定，“之前有乡邻问我，蒲公英入药到底该用哪部分，是不是只能用叶子？今天我就仔细跟大伙儿说说，其实蒲公英内服的时候，全草都能入药，根、茎、叶各有各的用处，哪怕是开败的花，晾干了泡水喝也有好处，随便扔了实在可惜。

不过不同的用法，处理方式也不一样，得根据要治的病症来选，可不能马虎。”

说着，阿竹小心翼翼地从碗里取出一株蒲公英，将它平铺在掌心，用另一只手的指尖轻轻拨弄着，把根、茎、叶清晰地展现在众人眼前。

“大伙儿先看看这根，”

她抬起手，让所有人都能看清蒲公英的根须，“刚采回来的蒲公英根，还带着些许湿润的泥土，这泥土得仔细清理干净，可不能图省事随便冲两下。

我祖母以前常说，草药的‘魂’藏在根里，要是根上的泥土没洗净，不仅会影响药效，还可能带着杂质，喝了对身体不好。”

她一边说着，一边拿起旁边的小毛刷，蘸了点清水，小心翼翼地刷着根须上的泥土。

那毛刷是用马尾制成的，柔软又有韧性，既能把泥土清理干净，又不会损伤脆弱的根须。

“你们看，这根须看着细细的，可里面全是肉质，轻轻一捏，还能感觉到湿润的质感，这就说明这蒲公英长得壮实，药效也足。”

阿竹用拇指和食指轻轻捏住一段蒲公英根，稍微用力按压，只见根的断面渗出一点点透明的汁液，“要是采到的蒲公英根捏起来干硬，断面也没什么汁液，那多半是生长的地方土壤贫瘠，或者已经过了最佳采摘期，药效就会差很多。”

围在桌旁的乡邻们都凑近了些，有人忍不住伸手想要触摸，阿竹便将手中的蒲公英递了过去，让大家轮流感受。

一位头发花白的大娘接过蒲公英，仔细端详着根须，感慨道：“以前我总觉得这蒲公英根看着不起眼，没想到里面还有这么多门道。

上次我家小孙子喉咙痛，我就采了些蒲公英叶子煮水给他喝，效果倒是有，就是慢了点，现在听你这么说，是我用错地方了？”

阿竹笑着点了点头，接过蒲公英，继续讲解：“大娘您说的没错，要是治喉咙肿痛、扁桃体发炎这些上火的症状，用蒲公英根效果可比叶子好多了。

这蒲公英根的药效最足，尤其是清热解毒、消肿散结的功效，比茎和叶强上不少。

咱们山里人上火了，老一辈的人都会挖些蒲公英根，洗干净煮水喝，喝个两三天，喉咙就不疼了。

还有身上长了结节、肿块的，坚持用蒲公英根煮水喝，也能起到一定的缓解作用。”

“不过这根的处理可得注意，有几个步骤一步都不能少。”

阿竹语气严肃了些，眼神也变得格外认真，“首先就是清洗，采回来之后，要先把根须上的泥土彻底洗干净。

要是根须比较粗，缝隙里容易藏泥土，光用清水冲不行，得用小毛刷一点一点刷，就像咱们平时刷碗一样，要把每个角落都刷到。

洗干净之后，不能直接煮水，得先切成小段，段的长度大概在一厘米左右，这样既方便晒干，煮水的时候药效也更容易出来。”

她从桌角拿起一把小巧的铜刀，这把刀是她祖父传下来的，刀刃锋利却不张扬，刀柄被摩挲得光滑温润。

阿竹左手按住蒲公英根，右手持刀，动作娴熟地将根切成小段，每一段的长度都几乎一样，看得出来是常年练习的结果。

“切的时候要注意，力度要均匀，不能切得太碎，也不能太长。

太碎了晒干之后容易碎成渣，不好保存；太长了晒干需要的时间久，还容易受潮发霉。”