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星厨之旅

作者:苏三姐更新时间:2026-08-26 18:48:24

历经时代变迁,传统美食渐渐被快餐文化和西方饮食影响,不复彼年兴盛。身为一名厨师,且看他如何背负着传承,满怀追求与热情,弘扬中华传统美食文化,抓住一次难得的契机,从此开辟出新一代的美食盛世之路。 星厨驾到冠军有哪几个? 星厨之旅成都 星厨驾到第十期 苏三姐

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《星厨之旅》第98章 碾压

陈玉将饺子皮全部用完的时候,饺子馅也刚好用完。 包饺子在一般人看来,似乎并没有多少技术含量。 但在专业的人看来,这里面的文章大了去了。 什么皮包什么馅,什么馅用什么样的做法好吃,都是需要经过细致的考量的。 多少皮能包多少的馅,就算不用称量也能估算清楚,这才是一个厨师厉害的地方。 想必柯梵不会做到这样的程度吧,毕竟他是南方人。 可陈玉看了一眼柯梵面前的操作台之后,又再一次脸拉得老长。 柯梵竟然也是做好的面皮刚好包完所有馅料! 不得不说经过这次斗厨的过程,陈玉看到了柯梵很多不可思议的地方,也是他从来没想过的事情。 本以为他年幼离开陈家之后,只身一人,生活就算不是过的很潦...

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