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国营饭店的早饭刚有一点起色,顺风饭馆便把价钱降了下来。
先降的是包子和粥。
第二天,连中午几道家常菜的价钱也低了两三毛。
顺风饭馆门口立起一块红色木牌,上面写着“开业让利,吃饭送汤”
。
路过的人一眼便能看见。
消息传到国营饭店,梁小顺最先坐不住。
“师父,咱们也降吧。”
“降多少?”
“他们降两毛,咱们就降三毛。”
“他们再降呢?”
“那咱们继续降。”
周建国正在切肉,听完抬头看了他一眼。
“猪肉进价不会因为咱们跟人抢生意就便宜。
再降下去,客人吃一盘菜,饭店就赔一盘。”
梁小顺有些不服气。
“可客人都去对面,连赔钱的机会都没有。”
这句话虽然不好听,却也是事实。
中午最忙的时候,顺风饭馆门口停满了自行车。
国营饭店这边刚刚多起来的几桌客人,又少了两桌。
王素琴站在柜台后面,看着对面的红牌子。
“客人一问价钱就走,光靠说菜好吃有什么用?”
另一个服务员也说道:“咱们的店比人家旧,服务又没好到哪里去,价钱还贵,谁愿意来?”
这一次,周建国没有反驳。
下班以后,他把顺风饭馆降价的事情告诉了田小满。
田小满正在逗两个孩子。
平安躺在小床里,手脚一直乱动。
如意却盯着母亲手里的拨浪鼓,看得格外认真。
“他们每道菜都降了?”
“常卖的几道降得最多。”
“分量变了吗?”
“不知道。”
“菜里放了多少肉呢?”
“我也不知道。”
田小满放下拨浪鼓。
“你连人家的菜都没吃过,怎么知道该不该跟着降?”
周建国愣了一下。
“我跑到顺风饭馆吃饭,让饭店的人看见像什么样子?”
“吃顿饭又不是偷方子。”
“你说得容易。”
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