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等徐燁带著团团回到摊位时,已经是下午四点半。
雨彻底停了,天空露出一小块一小块的蓝色,阳光稀稀落落地洒在考文特花园古老的石板上。
队伍终於缩短到了只剩最后十几个人,杨川正在给顾客做最后一个肉夹饃。
这是今天最后一个用饃的顾客了,之后只能提供滷肉饭。
他熟练地剁肉、夹饃、浇汁,动作依然流畅,剁碎的滷肉肥瘦相间,肉汁浸润著烤得酥脆的饃皮,香气四溢。
“川哥,燁哥回来了!”
李华眼尖,第一个看到抱著团团走过来的徐燁。
所有人都抬起头,朝著徐燁的方向看去。
徐燁抱著团团站在摊位旁,小傢伙裹在一件乾净的毛毯里,只露出一个毛绒绒的小脑袋。
它好奇地打量著周围的环境,黑葡萄一样圆溜溜的大眼睛转来转去。
“团团!”
杨川眼睛一亮,不过他还记得自己的职责,手上切肉的动作依然利落。
徐燁抱著小狗,和摊位保持一段距离,站在他恰好能看到的距离:“团团很好,已经洗过澡,驱过虫,还打了疫苗。”
杨川用力点头,同时把肉夹饃用袋子包好,递给顾客:“您的餐齐了,一共12英镑。”
顾客在收银台那边付了钱,从杨川的手上接过食物,热气透过纸袋传递到掌心,饃皮微焦,內里软糯,夹著饱满的滷肉和青椒碎。
他却並不急著离开,反而好奇地看著徐燁怀里的团团:“这是你们的小狗吗?真可爱!”
“嗯,今天刚捡的。”
杨川不好意思地笑了笑。
“真有爱心,小狗遇到你们也是幸运了。”
顾客伸手轻轻摸了两下狗头,竖起大拇指,这才端著食物离开。
最后一个顾客拿到滷肉饭,米饭蒸得粒粒分明,浇上浓油赤酱的滷肉,肉块燉得软烂入味,油脂与酱汁渗入饭中。
等客人心满意足地离开了之后,大家终於可以鬆一口气了。
“终於……卖完了……”
胡俊峰一屁股坐在摺叠椅上,累得直喘气,“我的天,我今天剁了多少肉?我感觉我这辈子都不想再碰菜刀了。”
“我也是……”
陈思琪揉著手腕,“舀饭舀得我胳膊都抬不起来了。”
朱利安正在清点剩下的食材:“滷肉全部卖光,米饭还剩一点点,生菜和青椒刚好用完!
完美!”
李华已经迫不及待地凑到徐燁身边:“燁哥燁哥,让我抱抱团团!”
“小心点,它刚打了针。”
徐燁小心地把团团递过去。
李华像捧宝贝似的接过来,团团在他怀里动了动,似乎有些不適应,但很快安静下来,只是用黑眼睛好奇地看著这个新面孔。
“哇,它好轻!”
李华惊讶地说,“跟个小毛绒玩具似的。”
“医生说有点营养不良,要好好养。”
徐燁说,目光却落在了杨川身上。
杨川正在关火,收拾操作台。
围裙上溅满了滷汁,额前的碎发被汗水打湿贴在额头上,脸颊因为长时间站在热锅旁而泛著红晕。
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