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第两百一十三章 大排档美食（第3页）

等李好准备的几个石锅同时上桌后，整个李府周围闻到的都是石锅鱼的香气。

这道菜还提供很多配菜，如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。

等下吃的时候，可以在吃完草鱼后加入配菜，也可以边吃草鱼边加入配菜。

味道都不会受影响。

“不知道为什么，看到这鱼后我就想起了岳州那边的全鱼宴。

这道酒席和贤弟的岳阳楼序一样，已经成为岳州那边的招牌。

现在去岳州的人，第一就是要看岳阳楼序，然后就是吃一顿全鱼宴。”

看着李好忙碌着整理两道鱼菜的时候，李恪忍不住感慨起来。

岳阳楼序现在已经成为整个大唐的一绝，那句先天下之忧而忧，后天下之乐而乐无人能及，引无数文人骚客往岳州而去。

所以岳阳楼修成后，顺带带动了整个岳阳的旅游经济发展起来，这个时候岳阳的巴陵全鱼宴也顺带着火了起来。

李恪在潭州那边，每年都会过去岳州那边吃上几回全鱼宴，似乎只有那里的全鱼宴味道才最好最正宗。

“靠山吃山，靠水吃水。

岳州那边靠着长江和洞庭湖，只能吃水。

那边的鱼也别具一般的风格，全鱼宴自然还是那边的更地道一掉。

其实靠海边一样，那边的产出是海鲜，全海鲜宴味道更是一绝，有机会了我们到时一起去吃吃。”

全海鲜宴想吃就得去靠海的地方，海鱼大部分比淡水鱼鱼刺要少很多，而且腥味也没那么重，吃起来更好入口一点。

可惜李好现在没机会去海边，想吃海鲜还有点难度。

“哎，这些年跟着子佳，我也算是南北的各种美食都吃了不少，就是这海味还没吃过，也不知道什么时候能够吃上。

每次听子佳说海味好吃的时候，我就忍不住想吃。”

因为有足够的人手，这顿聚会很快就准备好了。

烧烤的想吃什么，直接跟那些少年讲，他们就直接烤什么，也可以自己动手烤着吃。

其他的就自己动手了，反正也不繁琐。

不过两道鱼却是吃的众人非常的满意，无论是烤鱼还是石锅鱼都非常的美味，草鱼片非常鲜嫩。

用筷子夹入嘴边，只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，入口的香味经久不散。

那个石锅鱼的鱼汤非常好喝，尝一口，滑嫩爽口，汤确实不同于别的川菜如水煮活鱼的汤。

吃完草鱼后，这汤还保持刚上桌的味道--鲜嫩。

等石锅鱼吃完之后，再来上几份菜，涮着吃，味道既鲜美，又可以爽口，清淡易下味觉。

对于几个男的来说，烧烤，冰镇啤酒，虽然在这大冬天的，依然吃的每个人满头大汗，淋漓尽致。

“想到这些东西以后在夜总会那边能够经常吃到，我就想着天天晚上去那转转了。”