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第42章 这是你的鹅（第2页）

取出一只量杯，舀了一升的粳米，放进大碗里。

陈尔轻轻敲了敲大碗的边缘，表示接下来说的话是重点。

“大家注意咯，这个米是不能沾到半点水的，这就意味着……”

陈尔话还没说完就有粉丝抢答。

“这就意味着这米不卫生！”

“节约用水！”

陈尔一本正经地道，“这就意味着，主播我可以偷懒，不用花力气去洗米。”

猪肉炖粉条：“我们还是太年轻了……”

陈尔把事先预留的两大碗豉汁端了一碗过来，倒了一大半进装着粳米的大瓷碗里。

然后用筷子搅拌均匀。

“把这米也浸泡一会儿，等米变作黄色，就可以使用了。”

把豉汁浸泡的粳米放在一旁，陈尔挽起了袖子，清洗配料。

两块生姜切成细丝，装进小碟子备用。

小葱切段，只留葱白，也放进小碟子里备用。

陈尔放下菜刀，取过一只桔子，剥了皮，吃下一大半。

点头称甜。

将手里剩下的桔子吃完，再转身去看浸泡的粳米。

舀起一勺子看，见颜色变成黄色。

便打捞出来，沥干，放进蒸笼蒸。

再继续和大家说话。

“蒸鹅的配菜分量，要求是很严格，不能多一分也不能少一点。”

“刚刚的粳米，我用了一升。

鸡蛋那么大的生姜，我用了两块。

切段的葱白加在一起是三寸，也就是大概十厘米的长度。”

陈尔连吃了几个桔子。

然后把剥下来的桔子皮切成细丝，放进量杯里。

“桔皮也要一升……”

他看了看量杯，“一升就是要1000毫升，艾玛，这还差点，看来我只能勉强再吃一个桔子了。”

一副受了多大委屈的模样。

猪肉炖粉条：“我代表桔子鄙视陈老湿！”

西瓜不是东瓜：“我代表臭豆腐鄙视陈老湿！”

“……”

心有猛虎：“我……我代表啥来着？都被你们说光了！”

大吃一斤：“猛虎兄！

保持住队形！”