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第57章二八一毛八（第3页）

视线切向八里地外的丰泽园。

正午时分。

饭庄大堂爆满，跑堂伙计扯着嗓子的报菜声此起彼伏。

后厨里，更是一片火热。

“八号桌，京派川菜三件套！”

“十二号桌，水煮活鱼片一份，加急！”

点单的单子如雪片般飞进后厨。

全都是冲着何雨柱那几道改良后的京派川菜来的。

那些平日里吃惯了传统川菜的老饕，被这股不伤胃却极度解馋的麻辣鲜香彻底征服。

何雨柱站在二号主灶前。

他那件白粗布围裙上沾满了油点子。

两只结实粗壮的手臂抡着那口大号双耳铁锅。

火苗舔舐着锅底。

热油翻滚，姜蒜爆香。

大葱段下锅的一瞬间，浓烈的荤油香气炸开。

何雨柱根本不用思考，所有的调料分量全凭那经过系统强化的肌肉记忆。

勺子一兜，颠锅翻炒，动作行云流水。

脑海里的系统提示音响成一片。

何雨柱越炒越兴奋，这哪里是炒菜，这全都是真金白银的提成和实力！

他十五岁的身体里仿佛蕴藏着使不完的牛劲。

一旁的一号传统川菜主灶。

田有福手里端着紫砂壶，闲得直打转。

大堂里点了传统川菜的单子寥寥无几。

食客们的肠胃全都被何雨柱的新菜勾走了。

换做别的老资格大厨，这会儿早就气得掀桌子排挤徒弟了。

但田有福是个实在人。

他看着何雨柱那挥汗如雨的背影，眼里全是骄傲。

徒弟出息了，他这个当师父的只有高兴的份。

“李麻子！

你瞎愣着干什么！”

田有福抬脚踹在旁边一个发呆的帮厨腿上，“没看见何师傅那边配菜跟不上了吗？去！

整个一号灶的帮厨全过去给何师傅切葱姜、备肉丝！

谁要是误了何师傅的出菜，老子削了他！”

呼啦一下。

原本在一号灶打下手的十几个帮厨，全都围到了何雨柱的案台周围。

洗菜的、切肉的、递盘子的。