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第二章 小偷（第1页）

吃过早饭，陈玉就催着陈大宝帮她炒茶，陈大宝向来都十分迁就这唯一的女儿，对于他的这点小要求自然是不会拒绝的。

一番忙碌后，一切都已经准备妥当。

陈玉又简单的给陈大宝说了下部凑，介于条件的限制，陈玉所说的全都是炒青绿茶的制作方法。

陈大宝按照陈玉的要求，小心的翻炒着茶叶，使茶叶上的水分充分的蒸发，又经过揉捻，作形，烘干等部凑，茶叶已经基本成形了。

今日陈玉采摘的全都是茶树上最嫩的芽心，茶叶出锅后，依然颗颗饱满，色泽莹润，还散发着淡淡的兰花香气。

绿茶中以板栗香型最为常见，而兰花香型则特别稀少。

陈玉拿出瓷杯，泡了三杯茶，端给陈大宝和陈赵氏。

陈大宝端着茶看了看，绿色的茶丫经过水的滋润，散发出盎然生机，又尝了尝说道：“香气很好，形状也好，就是味道太淡了。

“陈玉也细细品尝了三口，也许是这个时代的没有化学污染，喝个白开水都觉得味道甘甜，好水才能泡出好茶。

她对这个茶叶的味道十分满意。

至于陈大宝所说的问题，她也是知道的，有些人喜欢喝味道浓厚一些的茶叶，等再过一段时间，茶叶再长大些，她会将粗老的茶叶也采回来。

今日她采摘的都是茶叶的芽心，是最嫩最有营养的部分，茶叶中的苦涩味极少，反而回感甘甜。

味道浓的，都是茶叶中比较老的，像是毛峰等一类是由比较粗老的叶子炒制而成，苦涩味比较重，倒是更加适合一般的庄稼人喝。

陈赵氏笑笑说道：“我觉着味道不错，还带着一点香甜。

不像我每次去你二姨家喝的茶那么苦。”

陈玉看看外面的太阳，暖洋洋的还带着让人神清气爽的微风，赶紧趁机说：“我看山上有一小片茶树，我再去采些茶回来。

到时候我们去集市上试试能不能卖出去。”

陈玉说的小心翼翼，尽量不露出心中的欢呼雀跃。

这样的茶叶，只要遇到识货的行家，定能卖出一个好价格。

陈赵氏眼神中有些黯然，都是因为家里没有钱，连玉儿都要想办法挣钱：“还是我和你一起去吧，早去了也好早点回来。”

陈大宝也拿起一把柴刀说道：“我去砍柴。”

“那好，我们走吧。”

陈玉和陈赵氏一人背上一个竹篓。

三人有说有笑的朝着瓦屋山走去，一路上遇到村里的叔伯，陈玉都有礼貌的朝着他们打了招呼，叔伯们都夸奖她嘴巴甜。

以前的陈玉性格很是温顺，也不像现在这样活泼。

陈大宝和陈赵氏都开心的想到，自己的女儿果然长大了，懂事了。

而陈玉则想到的是，乖巧温柔的女孩子总是更讨人喜欢一些，她也要渐渐的改善她和家人在大家心中的形象。

陈大宝在半山腰砍柴，陈玉则和陈赵氏爬上了山顶，这座山在周围的高山比起来算是一座比较矮的，饶是如此，陈赵氏还是累得直喘气。

陈玉倒是健步如飞。

“娘，你先好好休息一下吧。”

陈玉将陈赵氏扶到一旁的石头上，趁机给她说了采摘时茶叶时的注意事项，不采老叶，不采小，不采马蹄叶（鱼叶），不采茶果（花蕾、小茶果实），对夹叶则及时采尽。

又进行了分工，陈玉专采一芽一叶初展，陈赵氏负责采一芽二叶初展。