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第四十一章 吃红烧肉啦(第1页)

“不用不用,我一点也不累,我自己烧火就行了,你快歇着去吧。”

林沐秋一脸的惊吓,两只手慌乱的摆了摆,赶紧拒绝。

这沈月容最近对于家务活,是能不干就不干的,怎么这会儿又主动要干活了。

沈月容看着林沐秋这样,更肯定这林沐秋是心有鬼胎了。

“娘,没事的,我今天都歇了一天了,你也辛苦了,我去帮忙。”

沈月容一脸的轻松,语气也透着无所谓。

林沐秋又赶紧拒绝:“月儿啊,你最近赚钱那么辛苦,没事,我不怕累,我自己来就好。”

“娘,爹干活这么晚才回来,该饿了,弟弟也饿了,就让我帮你吧,这样能快些烧出饭来。”

沈月容一脸笑嘻嘻的看着林沐秋。

沈大山在一旁点头,欣慰的笑着。

这母女二人要是一直这么和平相处,那有多好。

如果每天回来家里都没有争吵,都是这种欢声笑语,那日子穷点也没什么的。

林沐秋看实在无法拒绝,只好勉强的答应了沈月容。

这死丫头跟进来烧火,一会儿我还怎么在红烧肉里下巴豆?不行,我得避着她点,偷摸着下,省的被她发现了。

沈月容帮忙烧了火,林沐秋迅速的做了粥和土豆饼。

在去拿柴火的时候沈月容在角落里看到了一瓶奇怪的罐子。

这个罐子之前并没有在厨房出现过,现在却这么突兀的出现在这里。

任谁都能猜到是什么缘由了,也就这林沐秋傻不拉几的,下个药也不知道把药藏好了。

沈月容不动声色的回去接着干活,她决定今天要亲自做红烧肉。

这林沐秋的厨艺实在很一般,做的饭菜也不是不能吃,但吃在嘴里总是没滋没味的。

今天这上好的五花肉可不能被林沐秋糟蹋了。

再说了,自己来这里也一个多月了,这还一口肉没吃到呢。

这没看到肉倒也还好,现在这五花肉就在眼前,沈月容也犯馋了。

这红烧肉一定亲自烧,要烧的好吃些。

沈月容麻利的生火烧了半锅的水。

然后把林沐秋切好的五花肉放进去焯水。

捞出后放在一旁沥干,她又去厨房里找了一些香料冰糖。

这里的冰糖都是黄冰糖,样子都最原始的状态,超大一块。

沈月容在锅里放入一勺油,再把冰糖掰成小块放进油锅里。

边炒边化,不一会儿冰糖就化完了,锅里呈现出好看的棕红色。

沈月容看着颜色差不多了,就把放在一旁备用的五花肉全倒了进去,快速的翻炒。

五花肉在糖的包裹下,呈现出一种有光泽的棕红色。

翻炒不多会儿,五花肉也被煸出了一些油,这时把五花肉用铲子先推到锅旁。

在锅里的底油中加入早就备好的香料和葱姜蒜。

等香料出了味,再混合五花肉煸炒两下,最后加入没过肉的水,盖上锅盖,添柴火,再把火烧的旺一些。

不多会儿,五花肉的香味飘了出来,沈月容馋的直咽口水。

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