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第1140章 豆角里的小教训（第2页）

“阿姨，豆角好像变色了，是不是熟了呀？”

炒了大概五分钟，聪聪看着豆角从鲜绿变成深绿，有些迫不及待地想尝尝。

花猫阿姨正要提醒他，可聪聪已经用筷子夹起一根豆角，吹了吹就放进了嘴里。

刚嚼了两口，聪聪突然皱起眉头，觉得豆角有点涩涩的，还带着生豆子的味道。

可他不想让花猫阿姨觉得自己没用，还是咽了下去，又夹起一根想再试试。

“聪聪，别吃！”

花猫阿姨赶紧拦住他，“豆角没炒熟是不能吃的，里面有一种叫‘皂素’的东西，吃了会中毒的！”

她赶紧把火调大，拿起锅铲快速翻炒豆角，“必须要让豆角完全熟透，颜色变成深绿，用筷子能轻松戳穿才算熟。”

聪聪愣愣地站在一旁，刚才咽下去的豆角好像在肚子里慢慢发沉，他有点害怕地拉着花猫阿姨的衣角：“阿姨，我刚才吃了生豆角，会不会有事呀？”

花猫阿姨摸了摸他的头，安慰道：“别担心，你只吃了两根，而且我现在把剩下的豆角彻底炒熟，等会儿多喝点水，观察一下情况。”

可没过多久，聪聪就觉得不对劲了。

他先是觉得肚子隐隐作痛，接着开始恶心，胃里像有东西在翻江倒海。

花猫阿姨见他脸色发白，额头上冒出冷汗，赶紧放下锅铲，摸了摸他的额头：“聪聪，你是不是很难受？我们现在去医院！”

她立刻抱起聪聪，往门口跑去，刚好遇到下班回家的聪聪妈妈。

看到聪聪痛苦的样子，妈妈吓得赶紧接过他，和花猫阿姨一起往最近的医院赶。

路上，聪聪开始呕吐，浑身没有力气，意识也渐渐有些模糊。

到了医院，医生赶紧给聪聪做检查，听花猫阿姨说聪聪吃了没炒熟的豆角，立刻判断是豆角中毒：“生豆角里的皂素和植物血凝素会刺激胃肠道，严重的会导致呕吐、腹泻、脱水，甚至危及生命，幸好送来得及时，再晚一点可能就要进IcU抢救了。”

医生给聪聪打了吊针，又开了一些解毒的药物。

聪聪躺在病床上，看着妈妈焦急的眼神和花猫阿姨愧疚的表情，心里既害怕又后悔：“妈妈，我以后再也不随便吃没炒熟的菜了。”

妈妈摸了摸他的脸，心疼地说：“傻孩子，这次是个教训，以后不管是炒菜还是吃东西，一定要确保熟透了才能吃，尤其是豆角、四季豆这些容易中毒的蔬菜。”

花猫阿姨也红着眼眶说：“都怪我没看好聪聪，以后教他做饭时，一定要先把安全知识讲清楚。”

经过几个小时的治疗，聪聪的精神渐渐好了起来，肚子也不疼了。

医生说再观察一天，没有异常就可以出院了。

傍晚的时候，聪聪坐在病床上，看着窗外渐渐落下的夕阳，想起早上摘豆角时的开心，再对比现在的难受，深深记住了这个教训。

第二天出院回家，花猫阿姨特意做了一盘熟透的清炒豆角，软糯香甜，一点也没有生涩的味道。

聪聪尝了一口，笑着说：“原来熟透的豆角这么好吃！”

花猫阿姨也笑了：“以后炒菜一定要有耐心，宁愿多炒一会儿，也不能着急，安全最重要。”

从那以后，聪聪每次帮妈妈做饭，都会记得提醒妈妈：“妈妈，豆角一定要多炒一会儿，要熟透哦。”

他还把自己的经历告诉了幼儿园的小伙伴，让大家都知道没炒熟的豆角不能吃。

那盘差点让他进IcU的豆角，不仅给了他一个深刻的教训，也让他明白了，不管做什么事，都要认真仔细，把安全放在第一位。