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第1901节(第4页)

一声“妈”

,叫的林月娟百感交集,但她生性好强,看着ai机器人问道,“你会做饭?给我讲讲。”

“一边做一边讲吧。”

ai机器人温和地笑了笑。

它的笑容和罗浩一模一样,阳光灿烂。

“东北的餐桌不能没有锅包肉,就像西方不能没有耶路撒冷。”

“他就这样。”

林凤娟笑道,“说起来一套一套的,但只要一上手做饭就露怯。

大妮子我跟你讲,罗浩做的饭根本没法吃,现在叫什么黑暗料理,我真想把他料里面去。”

“哈哈哈哈。”

“妈,不能这么说,我现在可厉害了。

锅包肉原名叫锅爆肉,是厨师郑兴文发明的。”

“他于1861年出生于京都茶商世家,于1938年逝世,他这一生闯荡江湖,结识许多达官显贵和文人墨客。

生意应酬难免经常出入酒肆茶楼,不知不觉中痴迷于烹饪技术。

每品尝一道新款菜肴,他必去厨房向厨师讨教,直到研究透彻方肯罢休,于是人送绰号“郑一品”

。

后来,他想方设法进入恭王府学习宫廷菜的烹饪之法。”

“后来1910年鼠疫肆虐省城那年,伍连德治理鼠疫,郑兴文跟随,发明了锅包肉。”

“大妮子你看,罗浩这个狗东西做一台ai机器人也这样,说起来引经据典,最后却只说不做。”

“妈,不会的,不会的,它做菜还行。”

王佳妮连忙解释。

林凤娟笑笑,慈祥地看着王佳妮,却没继续说下去。

“我做的是咱省城喜欢吃的糖醋口的锅包肉,不做奉天番茄酱口味的,那都是异端。”

ai机器人道。

它一边说着,一边从带回来的塑料袋里取出里脊肉。

来到厨房,ai机器人系上靛蓝染制的粗布围裙,把猪里脊放到菜板上。

肉是新鲜的,但在车上的冰箱里冻了一下。

王佳妮还一直觉得不该冻,可此时看到了为什么。

刀刃与肉块碰撞发出清脆的“哒哒“声,ai机器人把里脊肉都切成三毫米薄片,透光可见大理石般的肌理。

它随后用刀背轻轻拍打肉片,像在演奏一段轻快的打击乐。

“咦?刀功不错啊,是做手术练出来的?”

林月娟疑惑。

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