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第238章 鸡骨头 这鸡我不当了我先润了（第2页）

骨头它自己想离家出走了！

】

【这他妈哪是脱骨，这是出窍！

鸡的灵魂升华了，把这身臭皮囊留给了品一口！

】

“卧槽”

的弹幕，形成了数据洪流。

这种纯粹的视觉冲击，远比任何语言描述都来得凶悍。

崔建国看着这一幕，脸上的笑容更灿烂了，那是一种“看吧，俺没骗你”

的质朴骄傲。

陈品将那根骨头放在一边，脸上的表情，也变得前所未有的认真。

“家人们，我收回我刚才心里所有的怀疑。”

他没有去碰那块已经完美脱骨的鸡腿肉，而是将筷子伸向了那块最厚实、也最考验功力的鸡胸。

他夹起一大块完整的鸡胸肉，对着镜头展示。

“扒鸡这道菜，有一个最大的死穴，就是鸡胸肉。”

他沉声感慨。

“鸡身上这块肉，脂肪最少，纤维最粗，最容易老、最容易柴。”

“一只扒鸡做得好不好，关键就看这块‘试金石’。”

【来了来了！

品氏小课堂又开课了！

】

【确实，鸡胸肉就是鸡身上的原罪！

我每次吃都感觉像在嚼木头渣子！

】

【看这块鸡胸肉，感觉跟我的钱包一样干瘪，不抱任何希望。

】

在所有人的注视下，陈品将那块看起来平平无奇的鸡胸肉，缓缓送入口中。

他闭上了眼睛。

没有咀嚼。

那块厚实的鸡胸肉，在接触到舌尖的瞬间，便轰然解体。

根本不需要牙齿发力。

只用舌头和上颚轻轻一碾，整块肉便化作无数细密的、饱含肉汁的纤维，在口腔里温柔地铺陈开来。

丝丝缕缕。

每一根纤维，都吸饱了那锅百年老卤的醇厚香气。

不是单一的咸。

而是一种极其复杂的复合酱香。

咸香是君，冰糖吊出的微甜是臣。

紧接着，几十种香料经过岁月熬煮后幻化出的醇和药香，如佐使般在舌根处悄然绽放。

最后，所有的味道，都化作一股暖融融的肉香回甘，顺着喉咙滑下，熨帖着整个食道。

没有一丝一毫的干柴。