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【综合评分:91】
【获得能量:+135】
【获得美食点数:+1】
【当前能量储备:996620000】
【当前美食点数:856】
【食神辣评:当一道菜承载了历史,它便拥有了灵魂。
这道菜的每一口,吃的都是山城江湖的烟火传承。
鱼是骨架,汤是血肉,那碟蘸料,是它不甘平凡的骄傲。
】
九十一分!
又是一道“作品”
级的菜肴!
陈品放下筷子,看向一脸期待的老板,郑重地点了点头。
“老板,你这道菜,对得起‘非遗’这两个字。”
得到肯定的老板,笑得合不拢嘴。
“那必须的!
这可是我们山城人的脸面!”
陈品这才转向众人,继续他的“变形金刚”
理论。
“吃完鱼,就是第二形态了。”
他指着盘子里剩下的浓郁汤汁。
“这汤,是精华。
老板,上配菜!”
“好嘞!”
老板大手一挥,伙计立刻端上了几盘洗得干干净净的豆芽、藕片和豆皮。
陈品将配菜一股脑倒进铁盘里,让它们在滚烫的汤汁中慢慢煨熟。
“看见没?吃完鱼,它就变成了一个小火锅。”
“这叫一鱼两吃,物尽其用。
这就是咱们华夏老百姓的智慧。”
这番操作,看得黛西和金知妍啧啧称奇。
“哦!
我明白了!
太酷了!”
黛西恍然大悟。
她也学着陈品的样子,夹起一块鱼肉,放进嘴里。
“嗯!
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