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第357章 洋大牌反过来跪舔这就是华夏味道（第2页）

“什么，才叫真正的……”

“华夏味道。”

他领着两人，拐进一条小巷，七拐八绕之后，停在了一家看起来毫不起眼的店面前。

没有花里胡哨的招牌，只有一块做旧的木板，上面刻着四个字——“豆子实验所”

。

推门而入，一股咖啡烘焙香气，瞬间包裹了所有人。

这里不像咖啡馆，更像一个专业的实验室。

墙边是顶天立地的货架，上面摆满了贴着标签的透明玻璃罐，里面是颜色深浅不一的咖啡生豆。

房间中央，一台巨大的银色烘焙机正在缓缓转动，发出低沉的轰鸣。

一个戴着围裙、神情专注的年轻人正在操作着烘焙机，时不时抓起一小把豆子，凑在鼻尖闻着。

【我靠，这地方也太专业了吧！

】

【这香气，我隔着屏幕都感觉要醉了，比星爸爸的香一万倍！

】

【豆子实验所？这名字，逼格拉满了！

】

陈品示意林晚和小晴找个吧台边的位置坐下，自己则像回到主场一样，开始了他的科普时间。

“想喝懂滇南咖啡，你们得先知道，它为什么牛。”

他靠在吧台上，对着镜头，侃侃而谈。

“首先，是‘天时地利’。”

“滇南咖啡，主要生长在北纬21度到29度之间，这是世界公认的‘咖啡黄金种植带’。

一千米以上的高海拔，充足的日照，肥沃的红土壤，还有巨大的昼夜温差……这些因素加在一起，共同孕育了风味独特的滇南小粒种咖啡。”

“浓而不苦，香而不烈，还带着一丝干净的果酸。

这是刻在它基因里的风味特征。”

小晴听得连连点头，像个认真听讲的小学生。

【记笔记记笔记！

以后出去吹牛有的说了！

】

【原来我们国家有这么牛逼的咖啡产区，我以前只知道蓝月山和麝香猫咖啡……】

【品哥讲课，必是精品！

比我大学老师讲得好懂多了！

】

陈品顿了顿，伸出两根手指。

“其次，也是最关键的，是‘产业飞跃’。”

“过去很长一段时间，滇南咖啡的处境很尴尬，叫‘优质原料，廉价出口’。

我们辛辛苦苦种出的好豆子，只能当原料低价卖给燕巢、星萃咖啡这些国际巨头，让他们加工一下，贴个牌，再高价卖回给我们。”

“但现在，不一样了。”

陈品的声音里，带着一丝自豪。

“我给你们两个数据。”

“第一，‘精品率’。