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第357章 洋大牌反过来跪舔这就是华夏味道（第3页）

2021年，滇南咖啡豆里能达到专业杯测80分以上精品标准的，只有8%。

而到了今年，2024年，这个数字是31.6%！”

“第二，‘精深加工率’。

以前我们超过80%都是卖原料生豆，但现在，我们自己烘焙、自己做冻干、冷萃液、挂耳包，这个比例，已经反过来了，精深加工率达到了80%！”

这两个精准的数字，像两颗重磅炸弹，在直播间里炸开了花。

【卧槽！

31.6%的精品率！

这太恐怖了！

】

【从8%到31.6%，从20%到80%！

这背后是多少人的努力啊！

听得我热血沸腾！

】

【这才是真正的国货之光啊！

不是吹牛皮，是实打实的数据！

】

【品哥是怎么知道这些数据的？他不会是行业内鬼吧？】

【哼，凡人就是喜欢卖弄这些数字。

】

脑海里，小馋猫的声音带着一丝不耐。

【说这么多废话，不如直接喝一杯来得实在。

能量的品质，是骗不了神的。

】

陈品无视了系统的催促，继续他的教学。

“所以，你们现在看到的，是越来越多的国际大牌，开始反过来追捧滇南豆。

星萃咖啡出了滇南臻选，吉运咖啡也把滇南豆当成主打。

我们的咖啡豆，去年出口量猛增了358%，荷国、德邦、星条国都在抢。”

“时代变了，朋友们。”

他总结完，看向已经听得两眼放光的小晴。

“理论说完了，现在考考你。

如果你是消费者，该怎么选一杯适合自己的滇南咖啡？”

小晴一下被问住了，支支吾吾半天，说不出个所以然。

陈品笑了笑，对着镜头，竖起三根手指。

“记住三个词就够了。”

“第一，看产地。”

“滇南有普安、宝山、临江等好几个产区，风味各有千秋。

没喝过的，可以多试试，找到你最喜欢的那个‘山头’。”

“第二，看烘焙度。”

“这是重点。”

陈品敲了敲桌子，