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第360章 咖啡减肥品哥当场发飙（第1页）

“瑰夏，双重厌氧发酵。”

瑰夏。

咖啡品种中的女王，风味的代名词。

双重厌氧发酵。

近几年才兴起的处理法，工艺顶尖，也最容易翻车。

将这两者结合，最终的成品，要么是惊为天人的神作，要么是惨不忍睹的灾难，绝无中间地带。

看到陈品表情的变化，老板就知道，自己遇上真正懂行的知己了。

他动作郑重，如同开启圣物的匣子，轻轻旋开了密封罐的盖子。

刹那间！

一股无法用言语形容的香气，猛然炸开！

这股香气，与前两杯任何一种都截然不同。

强烈的发酵酒香，像是陈酿的梅子酒。

熟透的热带水果芬芳，好似一整筐芒果与荔枝被捣碎。

二者交融，还夹杂着一丝若有若无的发酵酱感，复杂而霸道。

吧台边的小晴和林晚虽然闻不到这最原始的干香，但仅从老板那副自我陶醉的表情，就知道罐子里装的绝对是稀世珍宝。

“这干香，有点东西。”

陈品淡淡评价。

老板咧嘴一笑，将咖啡豆倒入磨豆机。

冲煮的过程，与之前并无二致。

闷蒸，注水，滴滤。

但这一次，咖啡粉鼓起的那个“汉堡”

明显更高，排出的香气也更具侵略性。

随着水流冲刷，一股类似茉莉与玫瑰的馥郁花香，竟从那浓烈的酒果香中顽强地钻了出来，交织成一种闻所未闻的奇妙气味。

【来了来了！

最终BOSS登场了！

】

【光看老板这架势，我就知道这杯不简单！

】

【不明觉厉！

虽然我还是只懂速溶，但我大受震撼！

】

很快，第三壶咖啡冲煮完毕。

老板换了更小的闻香杯，给每人分了一点，表情前所未有的严肃。

“尝尝。”