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云朵面包房的彩虹酵母875（第2页）

她往面团里加了些碾碎的姜黄粉，烤出来会带着暖暖的辣味，“外面裹层芝麻，咬的时候咯吱响，像在和你说话，就不觉得孤单了。”

老熊从藤筐里拿出块蜂巢：“这是夏天存的，小孙子最爱舔上面的蜜，能抹在面包上吗？”

团团把蜂巢里的蜜小心地刷在面包坯上，蜜珠在面团上滚来滚去，像撒了些亮晶晶的糖粒。

老熊看着她转动烤箱的把手，突然说：“我年轻时在冰天雪地里迷过路，那时要是有这样的面包就好了，就不用啃树皮充饥，差点冻僵在雪窝里。”

团团往面团里多掺了些彩虹酵母：“现在也不晚呀，您可以告诉小孙子，等他不怕冷了，咱们一起给您也烤个大面包，像小桌子那么大，够您吃一整个冬天。”

老熊的眼睛亮了，像落了两颗炭火：“他最爱在雪地里滚雪球，说能滚出个大雪熊，等他好了，我就陪他滚个最大的，把面包藏在雪熊肚子里，像藏了个暖暖的秘密。”

团团把烤好的面包装进个用荷叶做的保温袋里——荷叶能锁住热气，这样即使揣在怀里走很远，面包还是热乎的。

老熊临走时，从藤筐里拿出颗最大的冻野果，放在桌上：“这个给你当酵母引子，春天化了能发面，带着点酸溜溜的味，解腻。”

傍晚时，面包房的窗台上突然传来“啄啄”

声，团团抬头一看，是只翅膀受伤的小鹰，羽毛上结着薄冰，正用嘴费力地啄着窗框，嘴里还叼着根断了的树枝，像是刚从高空摔下来。

“我……我不要太大的，”

小鹰的声音哑哑的，像被风吹裂的树皮，“只要一小块面包就行，我本来要给窝里的弟弟送食物，结果被风雪打下来，它们肯定饿坏了，再不吃东西会冻僵的。”

团团的心像被小针扎了下，轻轻发疼。

她打开水晶罐里最小的格子，里面装着透明的酵母，那是用纯净水和月光发酵的，几乎没味道，却能让面包变得特别有韧性，扛饿。

“给你做个‘力气面包’吧，”

她往里面加了些碾碎的燕麦，能补充力气，“外面烤得硬硬的，不怕冻，你叼着飞的时候不会掉渣。”

小鹰盯着面团，突然说：“我们的窝在最高的松树上，树顶有个分叉像张开的爪子，能在面包上刻个记号吗？张开们看到就知道是我送的。”

团团用小刀子在面包坯上刻了个小小的树杈图案，又往面团里多揉了把彩虹酵母——这样面包会更结实，能扛住风雪。

面包烤好时，金黄色的表皮上印着清晰的树杈，像个小小的印章。

小鹰用嘴叼住面包，翅膀扇动的力气果然大了些，受伤的羽毛在面包的热气里慢慢舒展，冰碴子化成水珠滚落。

“这样弟弟们就不会以为我迷路了，”

小鹰抖了抖翅膀，面包的香味飘出窗外，引得几只小麻雀落在窗台，“我现在就飞回窝，告诉它们食物来了。”

团团往它翅膀上抹了点黄油——那是用最浓的牛奶熬的，能让羽毛更顺滑，“路上小心，别让风雪再把你吹下来。”

天黑后，半山腰的雪停了，月亮像块圆圆的奶酪挂在天上，把面包房的糖霜瓦照得闪闪发亮。

团团坐在壁炉边，数着今天剩下的彩虹酵母：给找不到浆果的刺猬梦留了罐坚果味的，给明天要学飞的小鸟梦准备了燕麦味的，还特意多调了罐紫色的——明天是山雀的节日，它们总说冬天的颜色太单调，想给它们的梦烤些“紫莓面包”

，带着蓝莓的酸，能醒神。

小兔子已经找到妈妈了，刚才风带来了它的消息，说面包的胡萝卜香味真的引着妈妈找到了它，妈妈看到面包上的黑斑点时，用舌头舔了它好久，肚子里暖暖的，走再远的路也不觉得累，面包的甜味一直留到现在，像揣着块不会凉的小太阳。

老熊的小孙子也睡着了，梦里啃着“暖肚面包”

，把冰沟里的冷风都赶跑了，嘴里还嚼着芝麻，说要给爷爷滚个藏面包的大雪熊。

小鹰也飞回窝了，听说弟弟们正围着面包啄得欢，还留了块最大的给它，说带着彩虹味的面包比什么都香。

团团打了个哈欠，把老熊给的冻野果放进水晶罐，靠在面粉袋上睡着了。

梦里她的面包房变得很大很大，烤箱延伸到云朵里，每个水晶罐都在发光，草莓味的酵母变成了红云朵，柠檬味的变成了黄月亮，蓝莓味的变成了蓝星星。

每个肚子空落落的梦都捧着面包，刺猬梦的坚果面包让它找到了满树洞的浆果，麻雀梦的暖绒面包引着它飞回了温暖的巢穴，蜥蜴梦的阳光面包里长出了向日葵，顺着石缝一直爬到春天里。

雪还没化，月光透过棉花墙，在地上织出银色的花纹，像撒了一地的糖霜。

面包房的酵母罐轻轻晃着，像是在互相说悄悄话，有的在说小兔子跑得多快，有的在夸老熊的小孙子多勇敢，有的在笑小鹰带的面包长出了小芽。

团团的尾巴上沾了点可可粉，在月光下闪闪发亮，像谁给她撒了把碎巧克力。

等明天太阳升起，雪开始融化，面包房的门又会被轻轻推开，会有新的生灵带着故事来，有的带着雪，有的带着风，有的带着没说出口的饿。

而团团会守着她的彩虹酵母，给每个空落落的梦烤块合身的面包，让它们在梦里能尝到甜味，能想起亲人的模样，能变得有力气又暖和，甜得能把整个半山腰的冬天都泡软，变成清晨第一块冒着热气的云朵面包。