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大山里野生野长?的东西?,树生的高,还带着扎死人的壳,也就是眼下日子过的紧,大人们会?上山打些回来给孩子们当个零嘴。
若不然,他们也不稀得浪费这个功夫。
第45章
来帮沈家杀年猪的,是张春香的娘家大哥。
吴婆子在灶房烧着开水,几个媳妇们在院子里摘着菜。
男人们,自然是?在猪圈里抓猪。
沈家兄弟一人拽着猪耳,一人拽着猪尾,余下几个来帮忙的汉子,死死的按着猪背,不让猪挣扎跑了。
几人合力,将猪拖出了猪圈。
大黑猪好似知道?了自己将死的命运,疯狂的嘶吼着,想要挣脱沈家兄弟几人。
要说沈家兄弟几人,也是?头一回?抓猪。
这猪长得肥,力气也大,奋力挣扎间,还真就差点?挣脱了沈老三的手。
好在张春香的娘家大哥眼疾手快,一个绳索套到了猪脖子上,将其死死套住。
沈老头心道?,不愧是?杀了十几年猪的老屠夫,手上的功夫娴熟。
六七个人连拖带拽的,将猪拖到了前院,抬上了准备好的大木板上。
大黑猪的嚎叫响彻全村,引来了好多看热闹的人。
“这猪喂的好,起码有小两百斤。”
“我瞧着也差不多,刚好过?年的肉我还没买,一会儿就在三奶奶家秤些。”
“我早就算着三奶奶家估摸着今年要杀猪,特地没买肉,就等?着买三奶奶家的。”
刘全媳妇抱着胸,有些得意?。
庄户人养猪养到过?年,要么直接活猪让屠户拉走。
这样卖的方式,算得是?整头猪的毛重,价格上比猪肉自然是?要低上许多。
还有一种就是?像沈家这样的,请屠户来家里将猪杀了,除了留下一部?分自家吃的,剩下的卖给屠户和村里人。
这样的猪肉比生猪卖的贵,但又比肉摊上的便?宜个两文。
庄户人的钱都是?从手指缝里攒出来的,一斤便?宜两文,两斤就能便?宜个四文。
是?以对他们而言,算是?占了个大便?宜。
木板上的大黑猪已经没了生命的气息,木板下的大木盆里,是?一盆鲜红色的猪血。
沈老头将猪血端进灶房,又提着烧好的开水出去。
一桶接着一桶的,浇到了大黑猪上。
直到张春香大哥喊停,开始刮猪毛,沈老头又帮着打起了下手。
“老大,去喊你大伯跟五叔他们中?午来家里吃饭。
老三,你跑趟镇上,打两坛子酒回?来。”
吴婆子擦着手,给几个儿子分配活儿。
“红梅,你跟你爹一道?去大爷爷家,让你大奶奶给装盆酸菜来。
咱家腌的那些,入冬的时候全都做成盒饭卖掉了。”
沈红梅刚跟上沈老大的步子,又被吴婆子喊住:“喊你大奶奶中?午来这吃,把小安也带过?来。”
“我知道?了,奶!”
沈红梅应着,小跑着跟上她爹。
大木盆里的猪已经刮净了毛,挂在了梯子上开肠破肚。
张春香的娘家大哥先将猪下水取了出来,交给了徐氏。
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