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接下来,美冴把各种坚果仁放在案板上,用擀面杖压碎。
小新看着那些坚果仁,忍不住抓了一把塞进嘴里,含糊不清地说:“嗯,真好吃,妈妈,我帮你尝尝坚果仁坏了没。”
美冴看着小新贪吃的模样,笑着摇了摇头。
坚果仁压碎后,美冴把它们倒入面团中,继续揉匀,让坚果仁均匀地分布在面团里。
终于到了塑形环节,美冴把面团分成一个个小块,搓成圆球,然后放在烤盘上压扁。
小新也照着美冴的样子做,可是他做出来的形状千奇百怪,有的像星星,有的像月亮,还有的像小新自创的“动感超人”
形状。
美冴看着小新的杰作,忍不住笑了起来,说:“小新,你做的这些果仁酥可真是独一无二呢。”
所有的果仁酥都摆放好后,美冴用刷子在上面刷上一层蛋液,这样烤出来的果仁酥会更加金黄酥脆。
小新看着刷好蛋液的果仁酥,馋得口水都快流下来了。
美冴把烤盘放进预热好的烤箱,设定好时间和温度,果仁酥开始烤制啦。
在等待果仁酥出炉的过程中,小新一会儿趴在烤箱前,眼巴巴地看着里面的果仁酥慢慢变色,一会儿又围着美冴转圈圈,不停地问:“妈妈,果仁酥什么时候好呀?我都等不及啦!”
美冴被小新缠得没办法,只好安慰他说:“再等一会儿就好啦,心急可吃不了热果仁酥哦。”
终于,烤箱“叮”
的一声响,果仁酥烤好啦。
美冴戴上隔热手套,把烤盘从烤箱里取出来。
顿时,一股浓浓的香味弥漫在整个厨房,小新深深地吸了一口气,兴奋地说:“哇,好香啊,妈妈,我要吃,我要吃!”
美冴笑着说:“刚烤好的果仁酥很烫,要等一会儿才能吃哦。”
小新只好眼巴巴地看着果仁酥,不停地咽口水。
过了一会儿,果仁酥稍微凉了一些,小新迫不及待地拿起一块放进嘴里。
“嗯,太好吃啦,妈妈,我们做的果仁酥是世界上最好吃的!”
小新一边吃,一边含糊不清地说,脸上洋溢着满足的笑容。
美冴也拿起一块尝了尝,味道确实不错,看着小新开心的样子,她也觉得格外满足。
就这样,在小新的捣乱与帮忙下,野原家成功制作出了美味的果仁酥。
小新和美冴坐在客厅里,一边吃着果仁酥,一边享受着春日部温暖的阳光,画面格外温馨。
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