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第171章 各显神通（第3页）

“好家伙，这个姓戴的，别人卷手艺，他直接砸资源！”

“我们攻城是拿金子收买门卫，这家伙直接拿金块砸门啊！”

“特么的，是我不配了。

果然总厨之所以叫总厨，那是因为总厨前面，还有行政两字！”

一众粉丝被远远拦在观众席外面，看见了现场摄像机的拍摄画面，不由得欢呼起来！

“这下情况有些好玩了。”

刘笔望远镜看向戴俊威，想看他到底要如何处理这条鱼。

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只见他拿出了生姜和小葱——这些是被九区的一些集团严格控制的调味原料。

又拿出了一口吃水比较深的陶锅。

“看来是想要炖鱼汤了。”

刘笔心想。

果然，戴总厨手起刀落，将鱼切成几段，之后在热锅中倒入特级压榨的豆油，用小火慢煎。

煎黄两面，放入砂锅中，又投入香料，小火慢熬。

手法没有失误。

看来，这家伙是个货真价实的总厨，不过彩票刮得好，恰好能做偶像罢了。

“这第五组的人全部要遭了。”

刘笔一边拿着望远镜看，一边拿起打包过来的土豆，一点一点地吃着。

不怕不识货，就怕货比货。

第五组的其他人都在这锅鱼汤面前黯然失色。

这还不算，戴总厨从柜子里拿出了小半瓶淡黄色液体。

那是豆浆！

少量加入，可以用最快的速度，在汤锅中形成白汤，使汤的味道变得鲜甜。

“各位评委好，这是我的炖鱼汤，请品尝。”

戴俊威说道。

一个面相斯文的评委推了推眼镜，笑道：

“戴总厨饭店里的炖鱼汤，我也是慕名前去吃过的。

现在能尝到戴总厨亲自出品的鱼汤，还真是有口福了。”

“陈老板客气了。”

“鱼肉两面煎过，定型很好，内容软烂，加了足够的姜，所以没有腥气。

我觉得很好，通过。”